淀粉加工干燥的过程是淀粉生产比较重要的环节，它直接影响到淀粉的质量。根据干燥工艺的不同可以分为自然干燥与机械干燥，下面小编就来为大家介绍一下这两种工艺的不同。1.自然干燥自然干燥即露天晾晒，它是利用日光的蒸发作用与自然环境中空气流动作用，使湿淀粉水分蒸发达到含水量标准的过程。淀粉自然干燥是较传统的一种干燥方法，受气候影响较大，如果遇到连续性阴雨天气则无法干燥;在晾晒的过程中，易受粉尘污染，日产5吨淀粉提取设备参数，造成二次污染，粉条不干净、不卫生。它的优点是不需要消耗燃料，适合农村千家万户，节省机械干燥时所需的能源，并且可以在本地加工后就近晾晒，干燥成本仅是投入辅助劳力的用工，减少劳动力的投入。红薯淀粉生产线工艺流程分析：(1)称重/输送红薯经地磅称重后存放于红薯堆场。红薯经输送机并通过输送至去石机，在此石头和其它重物被分离。(2)去石/清洗去石后的红薯进入鼠笼式清洗机进行清洗。为达到好的清洗效果，需采用二级清洗机。清洗后的红薯再通过螺旋输送机输送到红薯旋刀破碎机中。(3)由于红薯的体形，有开封丽星设备公司自主研发的红薯旋刀破碎机(能获得的自由淀粉对比)对系统总得率是至关重要的，因此对旋刀破碎机进行了设计以达到尽可能高的破碎效果。小型红薯淀粉加工设备介绍：(1)螺旋清洗输送机用途：输送薯类原料特点：运输快，不易漏料，便于操作，寿命长等材料：碳钢，不锈钢(2)滚筒清洗去石机用途：清洗去除泥土，沙石，和杂物。特点：动力小，处理量大，清洗干净，运转稳定，操作方便，容易维修。材料：碳钢，不锈钢(3)红薯破碎机和二次粉碎机。用途：用于红薯破碎。特点：处理量大，破碎粒度细，便于安装，容易维修。(4)红薯淀粉洗涤分离筛(分离圆筛，过细圆筛)用途：分离浆渣。特点：分离效果好、成本低等特点。)