淀粉制成品的食用在我国已有悠久的历史，如手工粉皮、粉条、粉丝等，尤其是北方地区更是成为日常生活的习惯在粉皮的食用方面，形成了南甜北咸西酸东辣，千色百样，百样百味的食用方式，而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽而越来越受到民众的喜爱，市场需求潜力较好。上世纪末之前，芭蕉芋粉皮生产线厂房规划，粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半机械化生产，成品率低，产量低，条件差，产品质量差，生产用工多，机械化程度低，导致食品的卫生状况、质量、口感、保存、运输等诸多方面很难适应消费者的需求，民众难以接受，市场运作困难，销售形势欠佳，不利于企业的发展和农产品的转化。随着我国农业的深化改革，以粉皮、粉丝加工为首的淀粉深加工项目也越来越受关注。在很多朋友的眼里，粉皮机是一种较小产量的机器，也许是半机械化生产，需要人力辅助，每天可以加工半斤左右的粉皮，还需要大面积的晾晒场地将水分蒸发，这种生产模式比较落后，虽然价格便宜但是费时费力，成品质量也难以保障。大型粉皮机的工艺流程：预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→成品出机准备投资一套设备之前，需要设备的工艺、材质、产量、价格等多方面因素进行对比，一定建议到生产供应厂家实地考察，观看学习设备运行情况，包括设备的规格参数，占地，厂房规划等，开封丽星设备配套厂房的基建要求如下：1、厂房设计（基本尺寸，该数据仅供参考）：日产1-2吨：长25米，宽6米，高4米；日产3吨：长47米，宽6米，高5米。2、室内地面平整，可紧固地脚螺丝；3、通风透光，无粉尘污染，供、排水方便。4、需要准备好水电气就可。)