瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，也是一种常见的食品品质改良剂。瓜尔胶直链上没有非极性基团，大部分伯羟基和仲羟基都处在外侧，而且半乳糖支链并没有遮住活性的醇羟基。因而瓜尔胶具有*大的氢键结合面积，广元瓜尔胶，当与纤维结合时，形成的氢键结合距离短，结合力大。为赋予瓜尔胶更好的使用性能，通常对瓜尔胶原粉进行化学改性。瓜尔胶的改性主要有两个方向：一是在分子链上引入阳离子基团，从而获得一定的正电性。如用季铵盐3-氯2-羟丙i基氯化铵与瓜尔胶原粉在有机i溶剂中醚化反应生成阳离子瓜尔胶。许多淀粉分子形成螺旋状结构，而瓜尔胶分子则形成直链结构。所以瓜尔胶的活性基团比阳离子淀粉更容易与纤维接近，从而少量的阳离子瓜尔胶便可能达到较多量阳离子淀粉才能达到的使用效果。羟丙基瓜尔胶压裂液有微毒，改性的进程增添了催化剂及其余化学增添剂，消毒剂等，未改性的原粉属自然高成员，，有害，羟丙基瓜尔胶，可做稠化剂等用。羟丙基瓜尔胶是瓜尔胶通过改性而得的瓜尔胶派生物，它正在异甲i醇、水等介质中，正在氢氧i化钠具有时与环氧i丙烷反响失去。羟丙基瓜尔胶因为其粘度高，携沙威力强，瓜尔胶标准，虑失小，摩阻高等长处，而被作为水基压裂液增粘剂，泛使用于油田压裂、防砂、堵水等工作中。瓜尔胶标准-京昆化学(在线咨询)-广元瓜尔胶由昆山京昆油田化学科技有限公司提供。昆山京昆油田化学科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。京昆化学——您可信赖的朋友，公司地址：江苏省昆山市昆太路210号，联系人：江经理。)