企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司商用电磁炉与家用电磁炉的区别商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共场所的电磁炉，大功率电磁炉灶，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄，外观设计新颖、色彩丰富，商用炉通常体积较大，外观设计以安全、实用为主，除火锅电磁炉外，基本以不锈钢为外壳主材料，无装饰2、功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内，商用炉，除火锅电磁外，通常功率一般在3KW~35KW之间3、开关操作模式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关，商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关4、产品品质不同。商用炉因为功率大，连续工作时间长，故采用的是工业级元器件，按照工业级标准设计和生产，因而比家用电磁炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。电磁炉的缺点1、温升特别快，开炉之前应做好准备工作，否则，电磁炉灶，容易发生空锅干烧，单头小炒电磁炉灶，缩短锅具和电磁炉的使用寿命；2、电磁炉发生故障概率比传统炉具要高，维修起来要麻烦一些，若发生故障，没有备用炉会影响经营；3、电磁炉的功率与锅具密切相关，因此对锅具要求较高，锅的通用性较差；4、电磁炉工作时，锅底与锅身的温度相差较大，烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦；品结构包括：炉架、围身、燃烧系统等部分，炉架采用烤漆防锈组装焊接结构，配置可调不锈钢调节脚。围身及台面使用高质量不锈钢加工，燃气入口Φ1″，可根据需要选择从炉背右下位接入或者从炉底右前位接入，设置长明火种。每个炉头热负荷4kw。经用户多年使用，本系列产品热负荷适中，火力稳定、操作简易，造型美观，洁净卫生，燃烧，废气少，耗气量低，是烹调、煮饭、制作美味佳肴的理想选择产品特点1、系列产品外观一致，规格统一。2、使用可调不锈钢脚，方便安装，饭堂大锅电磁炉灶，放置平稳。3、每个炉头配有独立调节阀及火种。4、采用高耐热铸铁炉架，不易开裂，寿命常5、不锈钢表面经特殊处理，6、炉头、阀门选用7、火力强劲，燃烧充分无黑烟电磁炉灶-信诚厨具设备-饭堂大锅电磁炉灶由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司位于佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前信诚厨具设备在其它中享有良好的声誉。信诚厨具设备取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。信诚厨具设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)