电磁炉对于我们来说其实应该都不陌生了吧，电磁炉又分为商用电磁炉也分为有家用电磁炉，那么我们平常在家里所使用的电磁炉跟商用电磁炉有哪些区别呢？家用电磁炉的体积面积都比较小巧、比较薄，外观设计比较新颖、色彩也比较丰富。而商用电磁炉通常是体积比较大个，外观设计一般以安全、实用为主，外观都基本以不锈钢为外壳主材料，没有什么太多华丽的装饰。怎样识别商用电磁炉的质量：一、测试安全性急停开关功能在工作状态下紧急停止电磁炉的运作，查看急停开关的灵敏度和操作起来是否顺手方便。无锅自动保护在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，大锅灶价格，通常在2分钟左右会自动切断电源。空锅保护：空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。二、火力功率显示查看商用电磁炉的火力显示和功率显示十分重要，厨师主要依靠显示器控制火力的大小。在检测过程中多次改变电磁炉的功率，看显示器的敏感度怎么样。炒炉的优势：1.功能完整：可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。2.绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水。3.操作简便：一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体，过热空烧保护、过载功能保护。汇泉伟业公司可根据顾客需求设计制造配套产品。汇泉产品广泛适用于高中档宾馆、饭店、院校的厨房及大型商业超市配套安装。黑龙江大锅灶价格-汇泉伟业厨房设备(在线咨询)由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。黑龙江大锅灶价格-汇泉伟业厨房设备(在线咨询)是武汉汇泉伟业厨房设备有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李经理。)