焦亚硫酸钠-海化-焦亚硫酸钠食品添加剂
关于焦亚硫酸钠您了解多少?焦亚硫酸钠是一种用途十分广泛的化工原料。主要分为工业级跟食品级两种。食品级的焦亚硫酸钠作为应用较广的食品添加剂,焦亚硫酸钠除了有漂白作用还有的作用,防止酶促褐变的作用,防腐的作用。在保证食品安全的情况下,焦亚硫酸钠的发展空间是很大的。焦亚硫酸钠在食品行业可用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yanghua剂、护色剂及保鲜剂。可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。企业视频展播,请点击播放视频作者:山东海化小苏打生产有限公司饼干中的食品添加剂——焦亚硫酸钠我国饼干食品工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团改良剂,使用前将其配制成20%的溶液,在面团调制过程中,分次加入未成熟的面团中。由于亚焦亚硫酸钠在面团调制过程中释放的SO2对面团筋力的消弱作用,在面粉筋质强度和韧度较大事,少量加入,可以防止饼干成品由于筋力过大而造成的变形。韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入,而一般在油糖比例高的酥性面团和甜酥性面团中尽量不使用,这是因为油糖的加入本身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀,防止了大量面筋的形成,无需再加入焦亚硫酸钠。焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称:重硫氧分子式:Na2S2O5分子量:190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于95.0%性状:本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,焦亚硫酸钠食品添加剂,有强烈的SO2气味,焦亚硫酸钠,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中极微溶解食品级焦亚硫酸钠执行GB1886.7-2015工业级焦亚硫酸钠执行HG/T2826-2008含量测定:1.取本品约0.15g,精密测定,置碘量瓶中2.精密加碘滴定液(0.05mol/L)50ml,密塞3.振摇溶解后,加盐酸1ml,焦亚硫酸钠是什么东西,用硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定4.至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失;并将滴定的结果用空白试验校正。5.每1ml的碘滴定液(0.05mol/L)相当于4.752mg的Na2s2o5焦亚硫酸钠-海化-焦亚硫酸钠食品添加剂由山东海化小苏打生产有限公司提供。山东海化小苏打生产有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司还是从事山东焦亚硫酸钠价格,焦亚硫酸钠是什么,食用焦亚硫酸钠的厂家,欢迎来电咨询。)