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企业视频展播,请点击播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司五丰面点工艺——脆皮大油条一、原料:普通面粉:1000克、水:600克、盐16克、色拉油60克、秋叶丹无铝油条膨松剂30克。二、制作过程:1、把盐溶于水中:2、把秋叶丹无铝油条膨松剂、干面粉加入和面和面机中混匀,然后加入盐水:在和面机中搅拌至没有干面时加入色拉油,搅匀:3用保鲜膜将面团包裹严密不得漏气醒面2个小时(温度低时适当延长时间)就可以炸制:4将醒好的面团放到案板上擀城宽大约13厘米扇形条状,切成长度大约3厘米的条,用竹签沾水轻轻地按一下,再将另一条对脸放在一条的上面,用刀背压一下,将油条拉长,放入已经热好的油锅中(180-200)°C,不停翻动使其均匀受热,炸至金黄色为止。注:也可以把和好的面团放入冰箱中第二天炸制(操作过称同4)。秋叶丹无铝油条膨松剂结合客户目前全新工艺技术变化和市场需求,山东五丰公司对秋叶丹无铝油条膨松剂进行了全力攻关,成功研发出食品厂的秋叶丹无铝油条膨松剂。公司研发团队与客户进行了深入的沟通,了解新工艺面临的技术难题,对产品进行了反复的调试和试验,终秋叶丹无铝油条膨松剂产品效果非常理想,得到了客户认可和欢迎。经过公司在市场上初步推广,秋叶丹无铝油条膨松剂厂商,产品较市场现有同类竞品更加简单好用。广大速冻油条食品厂客户,快人一步就是要抢占先机。秋叶丹无铝油条膨松剂必将帮助您做出更大更好的油条,让您快速抢占市场。小吃油条的做法工艺:炸油条的制作材料:面粉2500克,秋叶丹无铝油条膨松剂500克,熟菜油适量。油条的介绍:油条在各地均有,在四川更为丰富,秋叶丹无铝油条膨松剂多少钱,它是民间风味小吃,川南一带的入更为喜爱,现还有小锅店将此小吃上桌作为馈赠食品,秋叶丹无铝油条膨松剂,煮于火锅中,其味浓味厚,风格,在营养上还起到了互补作用。油条的特点:色泽金黄,香脆可口。佐以豆浆、牛奶、稀粥同吃均佳。教您油条怎么做,如何做油条1.面盆内放入面粉、秋叶丹无铝油条膨松剂搅匀,再加水反复搅匀揉透,至不粘手不粘缸为止。把揉好的面团盖上发酵20分钟,再揉一次,然后在发酵20分钟左右。2.将发好的面团做成长方大条,切成约3厘米宽、7.5厘米长(50克重)的条子。两条合成一叠,用竹筷或刀背顺着面条按一槽子,双手捏住两端,轻轻拉长约30厘米左右的长条,稍一扭,使两块粘连在一起,秋叶丹无铝油条膨松剂生产厂家,不致于脱离分开。3.净锅内放油烧至八成热,将油条坯从锅边放入,待浮起时,用铁钳反复翻动,炸至起泡呈金黄时,速起锅即成。油条的制作要领:冬(秋末)季加水揉面时要加温水,揉面时要揉至不粘手和盆。秋叶丹无铝油条膨松剂厂商-亿发食品发货及时由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司是山东德州,其它的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在亿发领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创亿发更加美好的未来。同时本公司还是从事山东饼伴侣,饼膨松剂,山东饼改良剂的厂家,欢迎来电咨询。)
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