万隆机械厂(图)-肉丸漂烫机-漂烫机
企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市万隆机械有限公司自动漂烫杀青机介绍好的,这是一篇关于自动漂烫杀青机的介绍,字数控制在250-500字之间:---#自动漂烫杀青机:果蔬加工的关键设备自动漂烫杀青机是现代食品加工厂,特别是蔬菜、水果预处理生产线上的设备之一。它主要用于对新鲜果蔬原料进行快速、均匀的热处理(热烫或漂烫),以达到杀青(钝化酶活性)的目的。功能与目的:该设备通过控制温度(通常在70°C至100°C之间可调)和时间(几十秒至几分钟),利用热水或蒸汽对物料进行短时加热。其主要作用在于:1.钝化酶活性:迅速破坏果蔬自身含有的氧化酶(如多酚氧化酶、过氧化物酶等),有效阻止酶促褐变(变色)和营养物质的进一步降解,保持产品色泽鲜亮、风味纯正。2.清洁杀菌:热水或蒸汽能有效去除物料表面的部分微生物、虫卵、泥沙及农残,提升卫生安全等级。3.软化组织:使物料组织适度软化,便于后续的去皮、切分、干燥、冷冻或罐装等加工工序,提高出品率和加工效率。4.护色保鲜:杀青有助于固定果蔬的天然绿色(如叶绿素),并排出组织内部分空气,为后续保鲜(如冷冻、脱水)奠定良好基础,延长货架期。自动化运作特点:设备采用的自动化控制,优势在于:*连续化作业:物料通过输送网带(或滚筒)在槽体内匀速前进,实现连续进料、均匀加热、自动出料,大幅提升生产效率。*控温控时:配备温度传感器和自动控制系统,确保水温/蒸汽温度及物料停留时间稳定,保证每批产品处理效果一致。*操作便捷:自动化程度高,减少人工干预,降低劳动强度,同时通过优化热交换设计(如蒸汽喷射、热回收)降低能耗。*适应性强:设备通常采用不锈钢材质,耐腐蚀,易清洁。网带速度、温度、时间等参数可根据不同果蔬种类(如叶菜、根茎类、豆类、水果块等)和工艺要求灵活调整。应用领域:广泛应用于速冻蔬菜(青豆、西兰花、菠菜等)、脱水蔬菜、罐头食品、净菜加工以及部分水果(如苹果片、黄桃块)的预处理生产线中。总而言之,自动漂烫杀青机是保障果蔬加工品质、色泽、营养和安全性的关键预处理设备。其、稳定、自动化的特性,使其成为现代化、规模化食品加工企业提升产品竞争力不可或缺的利器,可轻松集成于各类流水线中。---多用途蒸煮机设计思路好的,这是一份关于多用途蒸煮机的设计思路,字数控制在250-500字之间:#多用途蒸煮机设计思路现代厨房追求、健康与空间精简,多用途蒸煮机应运而生。其设计思路围绕“一机多用、智能便捷、健康安全”展开。1.功能集成与模块化设计:*基础功能融合:整合蒸、煮、焖、炖、保温等烹饪方式于一体。关键在于设计一个、均匀且可控的蒸汽发生与循环系统,确保食物受热均匀,保留营养与风味。*模块化配件:配备不同容量、形状(如深煮锅、浅蒸盘、炖盅、蒸格)的可堆叠食品级容器。通过灵活组合,实现单层蒸煮、多层同时烹饪(如上层蒸鱼、下层煮饭)、隔水炖汤等场景,大化利用空间和能源。2.智能化与易用性:*预设程序与控温:内置针对不同食材(米饭、蔬菜、肉类、鱼类、汤羹、面点等)的智能烹饪程序,用户一键选择即可。配备高精度温度传感器和控制器,实现从低温慢煮到高温快蒸的宽域控温。*直观交互:采用清晰易读的显示屏(LCD或LED)和简洁的触控/旋钮界面。支持预约启动、定时烹饪、保温时长设定等功能。通过APP连接可实现远程监控、菜谱推送和自定义程序设置(进阶需求)。3.安全与健康保障:*防干烧保护:安全设计,当水量低于安全线时自动停止加热并报警。*材质安全:所有接触食物的部件(内胆、蒸盘、炖盅)必须采用食品级304不锈钢或耐高温、的食品接触级材料(如特定PP、耐高温玻璃)。外壳隔热防烫。*防滴漏设计:优化蒸汽冷凝水回流路径,避免滴落影响下层食物或弄脏台面。*易清洁:结构设计简化,减少藏污纳垢的角落。内胆和配件应便于拆卸清洗,部分支持洗碗机清洗。4.性能与效率优化:*快速蒸汽发生:采用大功率加热元件和优化水路设计,漂烫机,缩短预热和蒸汽生成时间,提升效率。*密封与节能:良好的锅盖密封性减少热量和蒸汽散失,节能且提升烹饪效果。透明可视锅盖增强用户体验。*噪音控制:优化风机或蒸汽排放设计,降低工作噪音,提升使用舒适度。总结:成功的多用途蒸煮机设计,是模块化灵活性、智能易用性、安全健康性和性能的有机结合。它旨在取代多种单一功能小厨电,通过智能程序简化操作,肉丸漂烫机,利用控温和蒸汽循环锁住营养,终为用户提供省时、省力、省空间且健康美味的厨房烹饪解决方案,重新定义现代家庭的厨房效率与健康标准。好的,金鱼漂烫机,这是一份关于蒸煮线报价的说明,字数控制在要求范围内:蒸煮线报价要素解析蒸煮线的报价是一个综合评估过程,并非单一价格,主要取决于以下因素:1.设备规格与配置:*产能:这是关键的指标。处理量(如每小时公斤/吨)直接影响设备尺寸、加热功率、传送速度等参数,成本差异巨大。需明确处理原料种类(如蔬菜、肉类、酱料)及形态(块状、颗粒、液体)。*工艺要求:蒸煮温度范围、时间控制精度、压力要求(常压/带压)、是否需要预煮、冷却、沥水等配套工序。不同的工艺复杂度对应不同的设备结构和控制系统。*设备材质:食品级不锈钢(如304、316L)是标准,接触物料部分必须使用。材质等级、厚度直接影响耐腐蚀性、使用寿命和成本。*自动化程度:手动进料/出料、半自动、全自动(含机械手、在线检测等)。自动化程度越高,设备投资越大,但长期运行效率和人工成本优势显著。*关键部件品牌:加热方式(蒸汽、电、导热油)、温控仪表、传感器、电机、减速机、变频器、PLC品牌等。选用进口或国产,价格和稳定性差异明显。2.设计与制造标准:*是否非标定制?标准机型成本较低,但满足特定需求往往需定制化设计,增加工程成本和制造难度。*遵循的卫生、安全、环保标准(如CE、FDA、GB等)。符合高标准意味着更严格的设计、材料选用和检测流程,增加成本。3.报价构成:*设备本体费:包含设计、材料、加工、装配、厂内测试等。*包装运输费:根据设备体积、重量、运输距离和方式(陆运、海运)计算。*安装调试费:现场安装指导、设备调试、联动试车、操作培训费用。需考虑差旅和工时。*备品备件费:通常包含一定量的易损件,牛蒡漂烫机,额外需求需单独报价。*税费:增值税等。*技术服务费(可选):工艺方案咨询、详细设计等。4.供应商因素:*品牌溢价、技术实力、制造经验、售后服务网络及响应速度。和服务通常伴随更高报价。获取准确报价的步骤:1.提供详细需求:清晰描述原料、产能、工艺参数(温度/时间/压力)、自动化要求、场地限制、能源条件(蒸汽压力/流量、电力)、预期目标(如产品合格率、能耗指标)。2.明确配置要求:提出对关键部件品牌、材质等级、控制系统的倾向性要求。3.多家比较:向多家有资质的供应商提供相同需求,获取包含明细的书面报价单。4.综合评估:对比价格、技术方案匹配度、配置清单、供应商信誉、售后服务承诺及案例。结论:蒸煮线的报价需基于具体需求量身定制。从几万到数百万不等。在于明确您的产能目标、工艺细节、自动化水平和质量要求。提供的信息越详尽,供应商的报价越准确、可比性越强。切忌仅凭粗略产能索价,务必要求供应商提供分项明细报价和技术配置方案,以便做出的决策。非标定制项目需预留更多沟通和设计时间成本。终价格是设备价值、技术含量、服务保障的综合体现。请根据您的具体项目参数,向供应商咨询详细方案与报价。(约450字)万隆机械厂(图)-肉丸漂烫机-漂烫机由佛山市万隆机械有限公司提供。佛山市万隆机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。万隆机械——您可信赖的朋友,公司地址:广东省佛山市三水工业区西南园C区24-7号之一(F3)编号1号车间,联系人:梁小姐。)