冰箱冷凝器的温度与环境温度相比，一般要高10度左右，如果冰箱出现异常烫手，说明制冷系统出现了问题，原因一般是系统压力高，温度也就高，一般是系统中有空气进入，或者制冷剂的充注量过多，造成在冷凝端的压力过高，形成高温。如果在夏天等高温环境下运行冰箱，也可能引起烫手，要仔细进行区别。一般说在冰箱中混有空气的可能性较少，因为有空气后，冰箱的性能会降低，冷冻室内的温度很难降低，而且冰箱也不会停机。1.冰箱的制冷原理①冰箱在工作时，压缩机启动从蒸发器吸入制冷剂蒸汽，武汉商用冰箱，使新的制冷剂能够蒸发并吸收热量。②压缩机压缩气态制冷剂使之变为高压高温的制冷剂蒸汽(冰箱的两外侧板)。被压缩的过热蒸汽进入冷凝器内向周围空气释放热量并且在同样的压力下液化冷却。③处于冷凝压力下过冷的液态制冷剂通过干燥过滤器流入毛细管，毛细管末端湿蒸汽压力降低，制冷剂进入蒸发器吸热蒸发，如此循环往返进行。④毛细管直径和长度能调节制冷剂的蒸发温度和压力，同时毛细管把高压端和低压端隔离开。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司公司牢固树立“质量为本、信誉优先、顾客至上”的企业宗旨，坚持“以人为本、科技创新”的经营战略，走“系统化、标准化、规范化、科学化”的经营管理之路；把“迅速反应、马上行动、协调配合、直至落实”作为企业的行动指南。汇泉集团将以好的产品，商用厨房冰箱，齐全的生产设备，多样化的产品，完善的服务质量体系作保证，小型商用冰箱，为顾客提供满意的服务。冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗1菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。武汉商用冰箱-商用冰箱价格-汇泉伟业厨房设备(推荐商家)由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)