什么是食品添加剂食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。凡是不在《食品添加剂使用标准》名单中的物质都不是食品添加剂。食品级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂、食品添加剂企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司柠檬酸作用1.柠檬酸对VC含量的影响所有甜橙汁样品中储藏过程中，连云港食品级柠檬酸钾，维生素C含量都在下降，但各自下降的特点有所不同。在对比试验中，柠檬酸对维生素C的下降有一定的减缓作用。在新制备的甜橙汁新鲜样品中，含有柠檬酸的样品菌落总数下降速度比对照样品快，且随柠檬酸浓度的增加而加快。2.罐头食品、豆制品及调味品柠檬酸还有螯合金属离子的作用，保护器中的抗坏血酸，使之不被金属离子破坏。柠檬酸添加到植物油中也有类似的作用。柠檬酸可以用于大豆等豆类蛋白、葵花子蛋白的水解，生产出风味别致的调味品。它也可以用于成熟调味品（酱油等）的调味。食品添加剂食品添加剂在超范围使用或是超量使用的情况下，食品级柠檬酸钾出售，可能会对人的身体健康造成影响。”夏春表示，食品级柠檬酸钾加工厂，一种食品里含有的添加剂数量多少与总量只要符合《食品添加剂使用标准》等规定，就不会有太大问题。对于生产者和使用者来说，必须严格准确把握和正确理解食品添加剂的相关特性和使用规范，深入了解被允许使用的食品添加剂特性，结合自身产品的工艺需要，避免使用不具有技术上必要性的食品添加剂。大自然食品(图)-食品级柠檬酸钾出售-连云港食品级柠檬酸钾由大自然食品科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。大自然食品科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为酸度调节剂具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)