与植物相比，食用菌转化有机硒的能力强，是大米等作物转化有机硒能力的几十，植物有机硒，甚至几百倍，食用菌同时还具有生长周期较短、栽培条件容易控制等优势。目前市场上已经完成富硒食用菌开发的种类主要集中在担子菌门（Basidiomycota）伞菌目（Agaricales），有机硒肥，如香菇（Lentinulaedodes）、糙皮侧耳、佛罗里达侧耳（P.florida）、刺芹侧耳（P.eryngii）、双孢蘑菇（Agaricusbisporus）、金针菇（Flammulinavelutipes）等，少量关注于木耳菌目（Auriculariales）、多孔菌目（Polyporales）和红菇目（Russulales），而关于子囊菌门较少。不同食用菌转化生产的有机硒也不同。富硒香菇子、富硒猴头菇实体中硒主要以硒代蛋氨酸和硒硒代半胱氨酸有机硒形态存在。富硒金针菇、富硒蛹虫草子实体中主要以硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸这2种形态存在。而富硒双孢蘑菇子实体中的硒则主要以硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒硒代半胱氨酸3种有机硒形态存在。富硒肥料的应用特点:富硒肥料的使用，可使各种菜类、农作物成为天然生物态保健功能食品，并且，目前已获得广大消费者认可。富硒肥料的应用特点：1.安全――富硒肥料、无害、无副0作用；2.有效――平均每亩作物从种到收，仅需1公斤左右；3.稳定――各种作物含硒量稳定、均达到国家GB标准规定；4.方便――从作物的种到收，叶面仅需喷施2-5次；5.省钱――成本较低，每亩投入成本低于追施化肥。摄入量硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视，各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量（RDI）分别为70微克/天和55微克/天，有机硒，而英国则为75微克/天和60微克/天。中国l营养学会推荐的成年人摄入量为50～200微克/天。如何获得硒人体中硒主要从日常饮食中获得，因此，食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。有机硒肥-有机硒-武汉中地西能公司(查看)由武汉中地西能科技有限公司提供。武汉中地西能科技有限公司是湖北武汉,植物生长调节剂的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在中地西能领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创中地西能更加美好的未来。)