梅河口麦芽糊精-麦芽糊精销售-沈阳恒之盛(推荐商家)
产品介绍:我公司长年、大量供应麦芽糊精/玉米淀粉(食用一级),糊精现产品生产执行标准GB/T20884-2007;各类产品规格俱全(DE值≤10%,10-15%,15-20%,20-25%,25-30%,30-35%)(一)在食品工业中的应用1、糖果类在糖果制造中加入适量的麦芽糊精,可防止糖果返砂烊化增强糖果的弹性和韧性、改善风味、改善口感、预防潮解、降低消除粘牙现象,减少牙病,梅河口麦芽糊精,延长糖果的货架存放期。2、婴幼儿食品类用于奶粉等婴幼儿食品中,可减少营养的损失、改善口感,能满足儿童的实际需要,促进儿童的健康成长。3、冰冻食品类可增强冰淇淋的粘性,使产品膨松、细腻,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麦芽糊精,麦芽糊精报价,可抗结晶、提高温度、加强风味、改善口感。4、固体饮料、调味料、香精类作为速溶麦片、奶粉、鸡精等食品的粘合剂和填充剂,可提高产品的溶解性能,改善口感和风味,防止产品潮解。5、饼干、西点类以麦芽糊精代替砂糖,在糕饼、脆饼等低水份(10%以下)的产品中应用,可控制面团的粘度、形成较佳的口感,避免干化、脆化。在松软饼干、蛋糕等水分含量10%以上的产品中应用,可增加面团粘度,帮助成形、控制甜度、避免反糖。同时,使产品达到良好的色泽,保水性良好。6、液体饮料类液体饮料以麦芽糊精作为制作原料,可增加产品的稠度,稳定产品的结构,改善口感和风味。用于配制功能食品麦芽糊精易被人体吸收,可用于运动员、、婴幼儿等功能奶粉,如无蔗糖奶粉、运动饮料中。使产品体积膨胀、不易结块、速溶、冲调性好,提高营养比价。用于降低冰点;在冰淇淋、雪糕、冰棒中,麦芽糊精销售,可在不改变体系可溶性固形物含量的情况下,改变产品的冰点,麦芽糊精价格,抑制冰晶生长,使冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,甜味温和,落口爽净,口感良好。麦芽糊精在造纸工业中的应用麦芽糊精具有较好的流动性及较强的粘合能力,在国外已将其应用于造纸行业中,作为表面的施胶剂和涂布(纸)涂料的粘合剂,国内有的造纸厂将其应用于铜版纸的生产,用于表面旋胶时,不但吸附在纸面纤维上,同时也向纸内渗透,提高纤维间的粘合力,改善外观及物理性能。用它代替先前的干酪素或聚乙烯醇,可显著降低生产成本和能耗。梅河口麦芽糊精-麦芽糊精销售-沈阳恒之盛(推荐商家)由沈阳恒之盛商贸有限公司提供。行路致远,砥砺前行。沈阳恒之盛商贸有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为无机盐具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)