麦芽糊精价格-麦芽糊精-沈阳恒之盛-服务至上(查看)
广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、等行业,还可应用于纺织、日化、生产中。麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,麦芽糊精,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可改善营养配比,麦芽糊精采购,提高营养比价,易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。用于饼干或其它方便食品,造型饱满,表面光滑,色泽清亮,外观效果好。产品香脆可口,甜味适中,入口不沾牙,不留渣,次品少,货架期也长。用量5%~10%。麦芽糊精在各色罐头或汤羹汁类食品中,主要的作用是增加稠度,改善结构、外观和风味。用于固体调味料、香料、粉末油脂等食品中,起着稀释、填充的作用,可防潮结块,使产品易贮藏。在粉末油脂中还能起到代用油脂的功能。产品介绍:我公司长年、大量供应麦芽糊精/玉米淀粉(食用一级),糊精现产品生产执行标准GB/T20884-2007;各类产品规格俱全(DE值≤10%,10-15%,15-20%,20-25%,25-30%,30-35%)(一)在食品工业中的应用1、糖果类在糖果制造中加入适量的麦芽糊精,可防止糖果返砂烊化增强糖果的弹性和韧性、改善风味、改善口感、预防潮解、降低消除粘牙现象,麦芽糊精批发,减少牙病,延长糖果的货架存放期。2、婴幼儿食品类用于奶粉等婴幼儿食品中,可减少营养的损失、改善口感,麦芽糊精价格,能满足儿童的实际需要,促进儿童的健康成长。3、冰冻食品类可增强冰淇淋的粘性,使产品膨松、细腻,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麦芽糊精,可抗结晶、提高温度、加强风味、改善口感。4、固体饮料、调味料、香精类作为速溶麦片、奶粉、鸡精等食品的粘合剂和填充剂,可提高产品的溶解性能,改善口感和风味,防止产品潮解。5、饼干、西点类以麦芽糊精代替砂糖,在糕饼、脆饼等低水份(10%以下)的产品中应用,可控制面团的粘度、形成较佳的口感,避免干化、脆化。在松软饼干、蛋糕等水分含量10%以上的产品中应用,可增加面团粘度,帮助成形、控制甜度、避免反糖。同时,使产品达到良好的色泽,保水性良好。6、液体饮料类液体饮料以麦芽糊精作为制作原料,可增加产品的稠度,稳定产品的结构,改善口感和风味。麦芽糊精价格-麦芽糊精-沈阳恒之盛-服务至上(查看)由沈阳恒之盛商贸有限公司提供。沈阳恒之盛商贸有限公司实力不俗,信誉可靠,在辽宁沈阳的无机盐等行业积累了大批忠诚的客户。沈阳恒之盛带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)