山梨醇-基本介绍山梨糖醇液是含67%-73%D，山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。山梨糖醇性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，山梨醇用途，易溶于水，山梨醇，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人体内产生16.722热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖，不受胰岛素的控制，本品还具有增稠、螯合的作用。目前我国主要用于牙膏的生产和工业，在食品工业中用得不多，规定可用于糕点，使用量5.0g/kg；在鱼糜及其制品中使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。国外还可以用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。各类糖果：山梨醇在食品行业中的应用（1）山梨糖醇具有吸湿性，山梨醇哪家好，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，山梨醇报价，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有。（2）山梨糖醇甜度低于蔗糖，是生产低甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种食品。山梨醇由法国Boussingault等从山草莓中分离而得，故名山梨醇。山梨醇性状山梨醇为结晶性粉末；无臭，味略甜；微有引湿性。易溶于水，溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。注射制：无色的澄明液体。山梨醇哪家好-杰钰新材料-山梨醇由广州杰钰新材料科技有限公司提供。广州杰钰新材料科技有限公司是广东广州,化工产品的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在杰钰新材料领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创杰钰新材料更加美好的未来。)