企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司秋叶丹馒头改良剂是馒头加工的新技术产品，和面时添加馒头改良剂，蒸出的馒头体积大、表皮白亮，而且口感十分松软；如果是添加包子改良剂，蒸出的包子不仅效果好，而且用量很少，一袋面粉（50斤）的使用量还不到1两，成本非常低。秋叶丹馒头改良剂使用方法很简单，不需要改变原有的加工习惯。使用方法一：把秋叶丹馒头改良剂直接加入面粉中和面即可。使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，然后和面即可。馒头干扁缩水蒸好的馒头打开蒸笼却是缩水的状态，秋叶丹馒头改良剂厂家，而且也没有弹性，吃起来乾乾硬硬，表面更是干皱。原因：发酵不足因为发酵的时间不足，因此面团组织无法顺利膨胀，在蒸的过程中虽有膨胀但内部组织支撑力不够，反而萎缩干扁，口感也因此变得较为干硬。解决方式：增加发酵时间或增加酵母粉数量，添加秋叶丹馒头改良剂即可解决馒头干扁缩水等问题。秋叶丹馒头改良剂是一种食品添加剂，主要作用是改善馒头的品质，馒头改良剂含有复合酶系、维生素C、酵母营养剂、乳化剂等多种有效成分，河北秋叶丹馒头改良剂，可以与酵母配合使用应用于馒头制作中。成分和作用：1、多酶体系α—淀粉酶不仅能加快面团发酵速度，还能够改善馒头风味，提高柔软度，延缓老化。另外，多酶体系中的脂肪氧化。欢迎咨询山东五丰生物科技有限公司，期待与您的合作，感谢您的阅读。馒头改良剂-亿发(在线咨询)-河北秋叶丹馒头改良剂由亿发食品（德州）有限公司提供。亿发食品（德州）有限公司是一家从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“亿发”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使亿发在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事生湿面稳定剂，面粉强筋剂，面条改良剂的厂家，欢迎来电咨询。)