柠檬酸钙属于有机酸钙，它的吸收率高，而且对肠胃不会产生刺激，不容易引起便1秘，更适合于孕妇以及产妇补钙服用，我们来了解柠檬酸钙的作用。钙在人体中发挥很多重要功能，它负责维持骨骼和牙齿健康，对神经信息传输很重要，食品级柠檬酸钙价格，此外，它还有助于促进心脏肌肉功能，并激1活一些消化酶的活性。日照大自然食品有限公司主要生产柠檬酸钙，柠檬酸钾，山东食品级柠檬酸钙，碳酸镁等食品添加剂，欢迎新老顾客来电咨询！企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司柠檬酸钙英文名称：CalciumCitrate化学名称：2-羟基丙烷-1，2，食品级柠檬酸钙批发，3-三羧[1]酸钙四水合物别名：枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸钙;柠檬酸三钙分子式：（C6H5O7）2Ca3·4H2O分子量：570.56产品性状：白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至于100℃渐失去水分，食品级柠檬酸钙添加剂，120℃时完全失水。适用范围：在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。钙的吸收除过去假设的单离子吸收外，尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制；柠檬酸钙与一般钙源不同，对其他营养素摄取影响较小，它仅影响包括铁质在内的其它矿物质吸收；柠檬酸钙盐可增进锌的吸收。作为钙质强化剂，柠檬酸钙味道平和，气味适中，吸收率高，可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保持康健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。大自然食品添加剂-食品级柠檬酸钙添加剂-山东食品级柠檬酸钙由大自然食品科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。大自然食品科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为酸度调节剂具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)