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维生素C要适量。维生素C是人体必需的重要化营养素之一。多项研究表明,身体中高水平的维生素C有助于预防以及不同原因。以前,营养学会推荐成人每天摄入维生素C100毫克;现在,为了达到预防慢的效果,营养学会将推荐量定为成人每天摄入200毫克维生素C。建议措施:1.多吃蔬菜水果。维生素C丰富的食物以蔬菜水果为主。一般来说,蔬菜中维生素C的含量大于水果。常见的辣椒、青椒、萝卜缨、芥菜等维生素C含量都很丰富。次数用完APIKEY超过次数限制一、食品卫生管理:①采购原料食品,要保证新鲜卫生;不得购买未经有关部门检验的肉类,大学餐饮承包,病死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料;各种食品、调料要符合卫生要求,防止过期变质;存放食品、原料要做到离地、离墙,干湿物品不得同室存放。②食品要做到生熟分开,以确保食品味美纯正。③操作时要分台、分池操作,以免交叉污染;蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。④处理过的原料应及时加工烹调,烹调时要煮熟、煮透,以保证食用安全。⑤加工好的熟食品要妥善保管,三明餐饮承包,如存放时间超过1H,要重新回炉加热处理后才能食用。⑥生、熟食品要分冰箱存放,以防熟制食品受到污染。次数用完APIKEY超过次数限制粤菜讲究原料的季节性,“不时不吃”。吃鱼,有“春鳊秋鲤夏三犁(鲥鱼)隆冬鲈”;吃虾,小学餐饮承包厂家,“清明虾,肥美”;吃蔬菜要挑“时菜”,学校餐饮承包,是指合季节的蔬菜,如菜心为“北风起菜心甜”。除了选原料的肥美期之外,粤菜还特别注意选择原料的部位。丰富精细的选材和清淡的口味恐怕是粤菜广受欢迎的重要原因。粤菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味、清鲜味,粤菜调味品种类繁多,遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少量姜葱、蒜头做“料头”,而少用辣椒等辛辣性作料,也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色,既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。次数用完APIKEY超过次数限制学校餐饮承包-三明餐饮承包-厦门利生餐饮服务由厦门利生餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。厦门利生餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为食品储运设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)
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