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知味鲜--广东科润生物制药有限公司研究表明,在猪的饲粮中添加杜仲皮可以提高pH24,减少滴水损失,降低剪切力,改善猪肉品质。研究发现,苜蓿草粉可以提高背膘厚,提高背长肌亮度,降低失水率,改变猪肌肉中脂肪酸含量和氨基酸组成,从而该善其品质和风味,在杂交猪日粮中添加15%的桑叶粉,饲喂85d后,其肌内脂肪含量增加,剪切力、蒸煮损失和滴滤损失降低,化能力增强,从而使肉品质提高。在基础日粮中添加一定比例的川陈皮素,饲喂50d,研究结果表明,添加0.5kg/t的川陈皮可以提高肉色泽,降低烹煮损失和剪切力,使育肥猪肉中水分、蛋白质、肌苷酸和脂肪升高。在生猪饲料中添加桑叶粉,结果显示,桑叶粉使背膘厚度降低,失水率和肌肉的剪切力降低。研究表明,元宝枫叶可以提高肌肉红度,降低肌肉的剪切力,其中发酵元宝枫叶可提高猪肉的系水力和脂肪酸含量,从而一定程度上改善猪肉品质。知味鲜--广东科润生物制药有限公司将一定比例的牛至提取物添加在生长育肥猪日粮中,研究表明,牛至提取物提高了猪肉的肉色、屠宰后pH45,减少滴水损失,使肌肉中肌苷酸含量升高,从而改善肉品质和风味。将0.03%的藤茶提取物添加在三元杂交去势公猪饲粮中,其研究结果表明,藤茶提取物提高了肌肉的嫩度,使其游离氨基酸组成改变。知味鲜--广东科润生物制药有限公司据报道,日粮中添加1,000mg/k平的甜菜碱能显著提高猪肌内脂肪和肌苷酸含量,中兽医厂家,提高肉的鲜味;将甜菜碱添加到饲粮中可显著提高艾维茵肉鸡肌肉中的肌酸、肌苷酸等的含量,并且可使肉鸡体脂分布均匀,提高肉的嫩度和适口性;随着甜菜碱添加量的增加,鸡胸肌IMP含量呈明显增加趋势,显著改善肉质;鸡胸肌的肌内脂肪随着甜菜碱添加量的增加而升高,腹脂沉积和皮脂厚有明显减少趋势,说明甜菜碱可促进机体脂肪的分解。鹤山中兽医厂家「在线咨询」由广东科润生物制药有限公司提供。广东科润生物制药有限公司是从事“抗球虫药系列,动物保健系列,中药精品系列,电解多维系列”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:钱越华。)
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