【自动制曲成套设备厂家解析酒曲的分类与生产工艺】酒曲分为很多种，不同的酒曲生产工艺与生产设备各不相同，为了能让客户选购到自己想要的制曲机，我们厂家就来详细介绍下：酒曲的分类与生产工艺，可帮助您根据自己的情况选购相应的制曲机。一、大曲传统大曲、强化大曲(半纯种)、纯种大曲。大曲的生产工艺：小麦→润水→堆积→磨碎→加水拌和→液压制曲机压制成型→入制曲室培养→翻曲→堆曲→出曲→入库贮藏→成品曲。二、小曲按接种法分传统小曲和纯种小曲小曲的生产工艺：草末→拌料→打实→切块→滚角→接种→入缸保温培养→入匾培养，换匾，山西曲砖粉碎设备，并匾→装箩，出箩→晒干。【河南曲砖压块成型机厂家详解不同酒曲的酿造方法】要想酿酒我们必须有酒曲，曲砖压块成型机厂家是酿造酒曲的设备，但它并不是什么酒曲都能生产的，曲砖粉碎设备公司，多用来酿造大曲，为了能让大家对酒曲有一个详细的认识，下面就由河南酒曲压块机厂家来为您详细总结下各种不同酒曲的酿造方法。一、大曲法此法是用大曲(砖曲、块曲)作为酿酒的糖化发酵剂，曲砖粉碎设备生产厂家，国家名优白酒和地方白酒，绝大部分都是采用大曲法酿制，一、制曲设备【模具】大曲成型用的模具。【制曲机】将制曲原料磨碎，压制成曲坯的机械设备。传统酒曲全部使用人工制曲，曲砖粉碎设备采购，无法用机械完成。【曲房】专门用于培养曲的房间，也叫发酵室。二、发酵设备白酒是地域特征很强的产品，每一种发酵容器都是因地制宜的产物。【窖池】固态法发酵的容器之一，用泥、条石、砖、水泥、木材等材料建成，形状多呈长方体，窖池也是酿酒有益微生物的主要载体之一，大量有益微生物栖息、繁殖、积聚在窖泥里。山西曲砖粉碎设备-河南天丰粮油放心-曲砖粉碎设备公司由河南天丰粮油机械有限公司提供。河南天丰粮油机械有限公司是河南安阳,粮食加工机械的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在天丰粮油机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创天丰粮油机械更加美好的未来。同时本公司还是从事面粉机，石磨面粉机，面粉加工成套设备的厂家，欢迎来电咨询。)