1精磨机运转，须按箭头方向，不准倒转，在试运转之前，须把联轴器联接柱卸掉，观看电机运转方向是否符合所指箭头方向。2电机运转方向正确，然后启动开车。试运转时，刀片不能紧格，无异声。3一切调试正常，须把筒体预热，在投料前应先放油料，然后投粉末原料，分几次交替投料为宜。4精磨机在投放原料时，应先投放油料，后投放粉末原料，巧克力精磨机原理，并应分次交替投放可可脂，可可液块。块状原料应切成小块，加热溶解（温度不超过50℃）后方可投放。禁忌固体块状投放，更不准次性投料，以免损坏刀片，内胆衬条，以及影响搅拌和研磨细度。5.投料后，苏州巧克力精磨，待其原料搅拌均匀后，然后刀片紧格，一缸料应为三次紧格，巧克力精磨需多长时间，di一次紧格是进料后1小时，第二次在4小时紧格，第8三次格在6小时以后，根据研磨要求，1好分多次紧格，若一次性紧格是允许的，精磨巧克力制作流程，这样做会导致机械过多磨损，对巧克力浆料重金元素和铁质明显，严重影响巧克力成品质量。6.精磨机，开动运转后，须控制电动机负荷，安培数应控制在24-25A。7.严格控制巧克力浆料温度。巧克力糖浆在机内精磨过程中，会产生热量，导致温度上升，中心温度不得超过45-50℃。巧克力成套设备的精磨机采用交叉旋转的定子转子机构，采用制冷循环的冷却方式，主要作用是增加磨制的细度，保证物料磨制过程中的温度，保证了产品的细度和口感。巧克力成套设备的精炼机采用混合、干燥、剪切相结合的设计，高度灵活性适用各种各样的物料，大大缩短了精炼周期，灵活的模块控制，特别适合独立使用，使巧克力香味和口感都大幅度提高。苏州金圆发食品机械有限公司，成立于2010年，专注生产成套巧克力设备。公司汇聚了行业内数名巧克力设备，从事该行业二十余年，以丰富经验打造产品。2013年，公司业绩成功突破1800万，产品销售远至巴西，中东，东南亚等多个国家。2014年，公司倾力拓展国际业务，用品质铸就美好未来。苏州巧克力精磨-苏州金圆发公司-精磨巧克力制作流程由苏州金圆发食品机械有限公司提供。苏州金圆发食品机械有限公司为客户提供“巧克力设备,巧克力机械,巧克力成套设备 ”等业务，公司拥有“网带抽拉式巧克力涂层机,巧克力卧式球磨机”等品牌，专注于休闲食品加工设备等行业。，在苏州吴中区胥口镇曹丰路288号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：金先生。)