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100平方的水果保鲜库多少钱,是我们做冷库这么多年遇到zui多的问题,zui多人想知道,100平方,不算大,对于水果批发生意,也不算小了。100平方水果冷库,如果高度是4米,我们可以按m=ζρV计算出可以存放的货物有多少吨,如果ζ取0.4,ρ取0.25吨/立方,那么m=0.4*0.25*100*4=40吨。也就是说,这个冷库有效利用率为40%的情况下,济南二手冷库安装厂家,大概可以放40吨的水果或蔬菜。食品冷库假设冷库长10米,宽10m,高4米,水果保鲜库温度一般控制在0~10℃。有了具体尺寸,我们就可以计算出大致的冷库报价。猕猴桃的采收试验表明,猕猴桃zui适宜的采收指标为:1.可溶性固形物的含量为6.2%――7.5%;2.从开花到成熟的时间为21周左右(约147d);3.果实硬度8.2kg/平方厘米。采收时要轻采轻放,防止机械损伤发生,也应避免在阴雨天采果。分级包装果实采收后应及时挑选、分级,以便预冷。按单果重分为四级:130――150g为特ji果;100――129g为一级果;80――99g为二级果;80g以下为三级果。选果时还应剔除病虫害果、机械损伤果及畸形果。冷藏用包装箱为长50cm,宽35cm,高21cm的木条箱,木条间隔0.8cm左右,木条宽3――4cm,内壁光滑平整。贮果木条箱耐压强度要求在500kg,济南食堂冷库安装公司,分级后的果实按三层轻摆于箱内。每箱装果量约为12.5kg,箱外贴上标有品种、产地、净重、等级项目的标签。预冷刚采收的猕猴桃果实带有大量的田间热,入库后呼吸强度一时难以完全缓和稳定下来,这时应及时采取各种有效的预冷方法迅速抑制呼吸热的产生,减少呼吸损耗,以利营养物质的保持,从而延长果实保鲜期。我们采取的具体措施是充分制冷降温,加强通风换气,保持库温-1℃――1℃,在24小时内将果实的品温稳定在-0.5℃――0℃左右,待露水消失时装袋(厚度为0.04mm左右的聚乙烯塑料袋),装果量应以上层箱底部不压伤果实为宜,每袋的顶部果实上放置一小包zhuan用保鲜剂,扎口后堆码,注意留足够通风道。温湿度管理温度在猕猴桃的贮藏过程中有着至关重要的作用,始终维持低而稳定的温度是猕猴桃保鲜成败的关键。具备条件的机械制冷库可启动温度自控装置,使库温始终恒定在(0±0.5)℃的标准范围之内。整个冷藏过程中均应严格避免温度的上下波动。因为采用了塑料袋小包装贮藏,袋内的温度就基本可维持在90%――95%左右,如检查小于该值,可在过道地面洒水,通过换气平衡水分。集装箱冷库特点:1.集装箱冷库采用一体化的制冷体系。设有库门,储取非常方便。2.集装箱冷库贮藏保鲜期长,经济效lv高,冷库安装,操作技术简单,维修方便。运行anquan可靠,无故障运行吋间长,无需专人监护。3.集装箱冷库采用全自动智能化控制,济南药材冷库安装公司,具有温度设定、控温、自动除霜等功能,自动准确控温,节能降耗。4.集装箱冷库外形酷似一个集装箱。适用范围广,可容5?100吨的各类食物,例如,冰块,水果,鱼类,蔬菜等。济南药材冷库安装公司-冷库安装-新融制冷(查看)由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司是从事“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。)