荞麦杂粮饼荞麦含有芦丁，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人，不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，当地居民很少患血压病。【9模自动蛋卷机】型号：XLR-DJ9种类：蛋卷机、杂粮煎饼机品牌：香来尔型号：XLR-DJ9电压：380（V）功率：18kW产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。外形尺寸：1500X1500X1380mm尽重：500（Kg）包装：根据客户要求适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，茶餐厅设备，休闲食品厂设备售后服务：保修一年蛋卷种类比较多，下面说说如意蛋卷是怎么做的。配料：青鱼肉250克，辣大酱25克，鸡蛋2个，鸡蛋清50克，火腿30克，油菜叶20克，鸡油10克，鸡汤100毫升，料酒15克，精盐3克，味精2.5克，水淀粉15克，葱姜水10克特色：形似如意，美观大方，清鲜微辣。操作：1、将鸡蛋打入碗中，加入5克料酒，0.75克精盐、5克水淀粉，用竹筷打散打均匀，把干净炒锅上火烧热，淋少许豆油滑锅，随即倒入一半鸡蛋，将锅转动国，摊成一张圆形鸡蛋皮，依此法再摊一张。2、再将青鱼肉洗净，在鱼肉面用刀背，轻砸，然后将刀翻过来，用刀刃将鱼肉刮下来，则鱼肉与刺皮自然分开，放在干净的丰墩上，用刀斩成细茸，将鸡蛋清放在碗内，用竹筷打散，与鱼茸一起放入瓷盆里，加入10克料酒、2克精盐、1.5克味精和葱姜水，用3根竹筷使劲向一个方向搅打，若太稠，可加入适量的清水，直打至鱼糕发稠上劲，光亮即好。3、把油菜叶、火腿分别切成细末，再将鸡蛋皮摊平，着锅的一面向下，将鱼糕均匀在分放在2张蛋皮上，抹光抹匀，在鱼糕的一侧撒上火腿末，另一侧撒上油菜末，再从两侧同时往里卷，卷到中间火腿末与油菜叶末交接处即好，这样如意卷已做好4、再把做好的如意蛋卷置于盘中，杂粮蛋卷机，上屉用中火约蒸7分钟，打开屉帽放一次气，然后再用小火约蒸5分钟，取出，稍凉，切成片，码在碗中加入0.25克精盐、1克味精和鸡汤，再上屉约蒸4分钟，取出，将汤滗入锅中，上火烧沸，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡油，搅拌均匀，放入一个小瓷碗里。5、食用时，随配一小碟辣大酱，一小碗汤汁蘸食，即可。冰激凌蛋卷的做法用料鸡蛋3个（去壳净重140克左右）糖60-70克玉米油70克牛奶50-60克低筋粉100克黑芝麻适量步骤：1，三个鸡蛋加入糖2，打散3，倒入玉米油4，搅拌至均匀、乳化5，筛入低筋粉6，搅拌均匀7，加入牛奶，搅拌均匀8，加入少许黑芝麻9，搅拌均匀10，蛋卷机开启电源稍稍预热，大汤勺挖一勺面糊，11，倒在中央位置。注意不要倒太多哦12，盖上盖子，扣紧13，加热大概1-2分钟可以打开观察颜色，蛋饼呈焦黄色的时候，利用三角锥卷起即可14，稍压定型15，放在冷却架上放凉后口感香脆，甜度适中。仙桃杂粮蛋卷机-香来尔机械由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事炒米机，自动炒米机，炒米机多少钱的厂家，欢迎来电咨询。)