焦亚硫酸钠食品添加剂-焦亚硫酸钠-万青化工
食品添加剂焦亚硫酸钠相关标准焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。按照,蜜饯加工时可以使用焦亚硫酸钠作为漂白剂《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中焦亚硫酸钠的使用范围不包括面制品,在面制品中不得使用焦亚硫酸钠,应当依法严肃查处。企业视频展播,请点击播放视频作者:山东万青化工有限公司焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用还有的作用,防止酶促褐变的作用,防腐的作用等,其生产方法也是简单方便的,因此在保证食品安全的情况下,焦亚硫酸钠的发展空间是很大的。食品级焦亚硫酸钠添加限用量食品名称使用(g/kg)备注:限制用量以残留量计经表面处理的鲜水果0.05水果干类0.1蜜饯凉果0.35干制蔬菜0.2干制蔬菜(脱水马铃薯)0.4腌渍的蔬菜0.1蔬菜罐头(竹笋、酸菜)0.05干制的食用菌和藻类0.05食用菌和藻类罐头(蘑菇罐头)0.05腐竹类(包括腐竹、等)0.2坚果与籽类罐头0.05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果0.1生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(拉面)0.05食用淀粉0.03冷冻米面制品(风味派)0.05饼干0.1使用量以残留量计食糖0.1淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)0.04调味糖浆0.05使用量以残留量计半固体复合调味料0.05果蔬汁(浆)0.05浓缩果蔬汁(浆)安浓缩倍数折算,固体饮料按稀释倍数增加使用量果蔬汁(浆)类饮料0.05浓缩果蔬汁(浆)安浓缩倍数折算,固体饮料按稀释倍数增加使用量葡萄酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品为0.4g/l果酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品为0.4g/l啤酒和麦芽饮料0.01焦亚硫酸钠发黄结块的原因是什么?如何解决焦亚硫酸钠结块?焦亚硫酸钠产品质量品控管理焦亚硫酸钠(Na2S2O5)外观本就是是白色偏微黄色的结晶粉末,在食品加工中常用作防腐剂、漂白剂和疏松剂,在工业中又常做为药用辅料、还原剂、防氧化剂使用。焦亚硫酸钠的化学性质相对比较活泼,在150℃时就开始分解,焦亚硫酸钠价格,在水溶液或含有结晶水时更易被空气氧化,焦亚硫酸钠食品添加剂,从而反应发黄结块。所以要保证焦亚硫酸钠产品质量,必须严格保证生产过程及储存过程中干燥的工序条件。生产过程中焦亚硫酸钠接触空气,焦亚硫酸钠,难免氧化发黄,但是我们会加强生产控制管理,优化干燥脱水工艺而且在包装中充入氮气,减缓氧化过程。还有就是如果储放的地方不干燥,焦亚硫酸钠,有湿气,水分多了也会发黄。所以在存储方面,我公司也会加强干燥条件下密封储存。焦亚硫酸钠食品添加剂-焦亚硫酸钠-万青化工由山东万青化工有限公司提供。行路致远,砥砺前行。山东万青化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为无机盐具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事山东焦亚硫酸钠价格,焦亚硫酸钠是什么,食用焦亚硫酸钠的厂家,欢迎来电咨询。)
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