
焦亚硫酸钠食品添加剂-焦亚硫酸钠-万青化工(查看)
焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称:重硫氧分子式:Na2S2O5分子量:190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于95.0%性状:本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有强烈的SO2气味,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中极微溶解食品级焦亚硫酸钠执行GB1886.7-2015工业级焦亚硫酸钠执行HG/T2826-2008含量测定:1.取本品约0.15g,精密测定,置碘量瓶中2.精密加碘滴定液(0.05mol/L)50ml,密塞3.振摇溶解后,加盐酸1ml,用硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定4.至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失;并将滴定的结果用空白试验校正。5.每1ml的碘滴定液(0.05mol/L)相当于4.752mg的Na2s2o5企业视频展播,请点击播放视频作者:山东万青化工有限公司产品介绍焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称:重硫氧分子式:Na2S2O5分子量:190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于96.5.0%焦亚硫酸钠对食用菌的保鲜作用刚采摘的新鲜食用菌在常温下极易腐烂变质,存放时间短,不易贮藏。而且在运输过程中又易破损,降低商品价值。因此,需要使用焦亚硫酸钠来对食用菌进行保鲜。将菌菇浸没在0.1%比例的焦亚硫酸钠溶液中泡3-5分钟,捞出沥干保鲜,袋装,阴凉地方存放,焦亚硫酸钠,或者向蘑菇直接洒0.15%的焦亚硫酸钠溶液,但是要喷洒均匀。焦亚硫酸钠作为海鲜保鲜剂的应用焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,焦亚硫酸钠厂家,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。在水产中焦亚硫酸钠被分解成SO2,SO2遇水生成亚硫酸,亚硫酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐和抗Yang化作用。焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,因此理论上讲,水产品中不能使用焦亚硫酸钠,但实际上渔船在使用该物质。但该物质是联合国推荐的海捞虾保鲜剂,也是美国、日本和台湾省等国家和地区推荐的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾质量要求”也提到了焦亚硫酸钠使用问题,焦亚硫酸钠食品添加剂,因此禁止使用既不必要,也不可行。关键是防止超量使用,危害健康。焦亚硫酸钠食品添加剂-焦亚硫酸钠-万青化工(查看)由山东万青化工有限公司提供。行路致远,砥砺前行。山东万青化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为无机盐具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事山东小苏打水,小苏打的用途,潍坊食用小苏打的厂家,欢迎来电咨询。)