小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。小苏打是白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。在热空气中，碳酸氢钠作用，它能缓慢分解，放出一部分二氧化碳；加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。小苏打的这些性质，使它在生产和生活中有许多重要的用途。例如在灭火器里，它是产生二氧化碳的原料之一；在食品工业上，它是发酵粉的一种主要原料；在制造清凉饮料时，它也是常用的一种原料。碳酸氢钠为白色晶体或不透明，单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸，可溶于水，不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。溶解度：7.8g，18°C；16.0g，60°C。超细小苏打目数检测方法关于超细粉体碳酸氢钠检测方法小苏打又名碳酸氢钠，英文名称：Sodiumbicarbonate分子式：NaHCO3，外观为一种白色固体粉末状，一般在80-150目左右。超细粉体小苏打目数在500-1000目之间，碳酸氢钠本身在空气中吸湿性极强，尤其是这种超细粉体，食品级碳酸氢钠，更易抱团形成团块.这种超细粉体本身物理属性会造成检测结果的差别。特此提供我司关于超细粉体碳酸氢钠检测方法如下：③按以下公式计算筛余量:C=B/A×100%式中：C—筛余量，%；B—筛上物的质量，单位为克（g）；A—试样的原始质量，单位为克（g）；如果不知道小苏打细度（目数），可采用套筛（比如80目、100目、120目、140目、160目、180目等），机械振动法过筛，检测各筛目筛余量，以确定小苏打的细度（目数）到底是多少，碳酸氢钠的作用和用途，也可以反映出细度（颗粒）分布。碳酸氢钠化水之后成酸性还是碱性？碳酸氢钠在水溶液中完全电离，得到钠离子和碳酸氢根离子由于碳酸氢根离子会发生水解反应即(hco3-)h2o=h2co3(oh-)(可逆）故因为有氢氧根生成，所以溶液成碱性。他之所以没有电解出氢离子，是因为碳酸氢根是弱酸酸根，无法完全电离，且水解程度大于电离程度所以氢氧根浓度大于氢离子碳酸氢钠的作用和用途-碳酸氢钠-鲁九化工由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事山东氯化钙，氯化钙厂家，潍坊氯化钙价格的厂家，欢迎来电咨询。)