面制品增筋剂报价-面制品增筋剂-濮阳黄河实业有限公司(查看)
面条增筋剂是供面条铺,以及制作各种面条餐馆使用的改良剂,面制品增筋剂厂家,主要是用于提高和改善面条的筋度,使得做出的口感筋道,色泽白亮加工者即使选用一般的中筋面粉,通过添加增筋剂也能倣出口感筋道爽滑的面条。面条增筋剂可以起到以下的效果:1.让面条口感筋道爽滑,面制品增筋剂,色泽白亮。2.能使饺子、混沌煮后不破皮,口感筋道。把称量好的面条增筋剂与面粉直接混匀使用。面条增筋剂的使用量为面粉量的0.5-0.8%将其送入熟化罐进行熟化,其目的是使面浆再加一定的水稀释,经过搅拌使部分淀粉游离出来;同时面筋类蛋白质聚成丝状小面筋。此时用泵将其输送到分离因数为3000-4000的卧式螺旋沉降机中进行分离。成熟的面浆在分离中由于淀粉与面筋的沉降速度不同,被分离成两相。淀粉的密度较大,作为浓相从分离机的底流输出;而面筋的密度较小,面制品增筋剂批发价格,则作为轻相从分离机的溢流输出。它是面筋与小颗粒淀粉的混合物,再经过圆筛冲洗除去淀粉后得到湿面筋,将其送到谷朊粉干燥系统干燥后即成了现在袋装的谷朊粉。由于中国的小麦品种加工出来的面粉筋力普遍较差,而各种面条和饺子类的面制品都要求面粉的筋力强一些,因此不少筋力差的面粉不能很好的满足实际的需要,面粉增筋剂对提高面粉的筋力有很好的效果。由于中国的小麦品种加工出来的面粉筋力普遍较差,而各种面条和饺子类的面制品都要求面粉的筋力强一些,因此不少筋力差的面粉不能很好的满足实际的需要,面粉增筋剂对提高面粉的筋力有很好的效果。面制品增筋剂报价-面制品增筋剂-濮阳黄河实业有限公司(查看)由范县黄河实业有限公司提供。范县黄河实业有限公司实力不俗,信誉可靠,在河南濮阳的面粉等行业积累了大批忠诚的客户。黄河实业带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
范县黄河实业有限公司
姓名: 吴经理 先生
手机: 18239389991
业务 QQ: 306905652
公司地址: 河南省濮阳市范县麻口工业园
电话: 0393-5650016
传真: 0393-5650016