溶解度H2O:1Mat20°C，clear，山梨醇直销，colorlessformliquid水溶解性SOLUBLE敏感性HygroscopicMerck14，8725稳定性Stable.Avoidstrongoxidizingagents.Protectfrommoisture.CAS数据库50-70-4(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Sorbitol(50-70-4)EPA化学物质信息D-Glucitol(50-70-4)是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖，山梨醇用途，不受胰岛素的控制，本品还具有增稠、螯合的作用。目前我国主要用于牙膏的生产和工业，山梨醇零售，在食品工业中用得不多，规定可用于糕点，使用量5.0g/kg；在鱼糜及其制品中使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。国外还可以用于葡萄干保湿，山梨醇，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。食品工业山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为食品的甜味剂和营养剂。适用范围推荐添加量（折干计）功效或性能各类糖果3～15%口感好、保湿效果好、防干裂、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3～10%风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3～8%防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保湿效果好、甜度低、防褐变果酱、馅料5～10%保湿效果佳、低甜度、无糖概念饮料、酒、固体饮品3～5%增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念冰淇淋、果汁、果冻3～6%低甜度、防晶析、无糖概念冷冻鱼末8%保湿效果佳、冷冻防护性能好山梨醇用途-杰钰新材料-山梨醇由广州杰钰新材料科技有限公司提供。广州杰钰新材料科技有限公司位于广州市天河区东圃镇圃兴路10号122。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前杰钰新材料在化工产品中享有良好的声誉。杰钰新材料取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。杰钰新材料全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)