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亮蓝,又名食用蓝色1号(日本)、食用蓝色2号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素,属于人工合成色素,是由邻磺酸与N--N-(3-磺基苄基)-经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。【性状】亮蓝为有金属光泽的深紫色至青铜色颗粒或粉末,食用蓝色1号价格,无臭。易溶于水,水溶液呈亮蓝色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好,广安食用蓝色1号,耐碱性和耐氧化还原特性较佳。弱酸时呈青色,强酸时呈黄色,食用蓝色1号生产厂家,在沸腾碱液中呈紫色。【性能】亮蓝的色度极强,通常都是与其他食用着色剂配合使用,使用量小,在0.0005%~0.01%之间。鉴别方法(1)取该品0.1g溶于100mL水中,呈蓝色澄清溶液。(2)该品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。(3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L铵溶液的吸收波长为630±2nm。(4)取该品水溶液,食用蓝色1号供应商,做纸上层析,其主色点的Rf值应与标准品相同。纸上层析条件:展开剂;无水乙醇;氨水(1%)=6:2:3温度20~25℃试液浓度0.g/100mL试液用量2μL展开剂前沿上升限度160mm1.LD50大鼠口服大于2g/kg体重。2.ADI0~12.5mg/kg体重(FAO/WHO,1994)使用着色剂。1.使用注意事项参见苋菜红。2.使用范围及使用量我国《食用添加剂使用卫生标准》(GBGB2760—2014)规定:可用于风味发酵乳、冷冻饮品、果酱、凉果类等。安全术语S24/25Avoidcontactwithskinandeyes.避免与皮肤和眼睛接触。风险术语R33Dangerofcumulativeeffects.有累积效应的危险品。广安食用蓝色1号-富舜新材料-食用蓝色1号价格由山东富舜新材料科技有限公司提供。山东富舜新材料科技有限公司是从事“丁苯胶乳,天然乳胶,模具胶,妥尔油,山梨醇,染料和颜料等”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:冯山霞。同时本公司还是从事工业级氢氧化铝,山东厂家供应氢氧化铝,氢氧化铝的厂家,欢迎来电咨询。)