企业视频展播，请点击播放视频作者：山东鲁秋盐化有限公司焦亚硫酸钠用途焦亚硫酸钠用途1.用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里，漂白剂焦亚硫酸钠，冰粒膨胀细腻，粘稠性能好，甜味温和，少含或不含胆固醇，风味纯正，落口爽净，口感良好，用量10%~25%。2.使用于糖果时可增加糖果的韧性，防止返砂和烊化，改善结构。降低糖果甜度，减少牙病，降低粘牙现象，改善风味，焦亚硫酸钠食品级，预防潮解，延长保质期，用量一般10%~30%.焦亚硫酸钠用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂时还要加别的什么产品焦亚硫酸钠用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂时还要加别的什么产品焦亚硫酸钠可以用于食品漂白！当作为食品漂白剂时要加柠檬酸或稀盐酸！当作防腐剂，护色剂时，可以单独使用，不过会有相关使用剂量的规定！作为膨松剂时要使用小苏打（碳酸氢钠），碳酸氢钾，或碳酸氢铵！性质：焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重1.4，七台河焦亚硫酸钠，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，焦亚硫酸钠出口，久置空气中，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150°C，即分解出SO2。在加工食物时运用焦亚硫酸钠时应留意以下几点：1、焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易蒸发，现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而蒸发。2、食物中存在金属离子时，可将残留的亚硫酸氧化；还能使还原的色素氧化变色，然后下降漂白剂的效能。所以在出产时同时运用金属螯合剂。3、用亚硫酸盐类漂白的物质。4、亚硫酸不能抑制果胶酶的活性，会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸进入生果安排后，加工时破碎生果，所以用亚硫酸保藏的生果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等，不能作为罐头的质料。鲁秋盐化(图)-焦亚硫酸钠食品级-七台河焦亚硫酸钠由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司是山东潍坊,化工产品加工的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在鲁秋盐化领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创鲁秋盐化更加美好的未来。)