
深圳德宝冷库(在线咨询)-速冻冷库-食品速冻冷库安装
企业视频展播,请点击播放视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司该如何选择冷库安装公司想做速冻冷库的客户,在开始选择由哪家冷库设计安装公司来设计安装冷库时,建速冻冷库多少钱,都会花费很多时间对比,有的客户在乎安全节能,有的客户在意价格,可对比来对比去发现,价格相差并不太多,其它方面好像业务员说的也都一样。??1、在选择冷库设计安装公司时,要多对比几家,哪怕他们说的都差不多,也一定要多对比几家,速冻冷库安装公司,看看他们用的冷库设备都是什么品牌,食品速冻冷库安装,听听业务员对他们自己用的品牌以及其它品牌的评价。??2、好的冷库设计安装公司一定会派业务员上门看冷库安装施工场地,测量冷库大小以及一些细节,而且这些都是不收取费用的。??3、好的冷库设计安装公司给出的报价不会过高,也不会过低,这是针对客户冷库实际用途来制定的。比如如果只是一个常温冷库,不会让客户花贵的价格买贵的设备,这完全是一种浪费客户的金钱。如果是超低温库,也不会同意用便宜的设备,由于冷库设备要一直在超低温零下几十度工作,设备太差后期会出现设备损坏等很多麻烦。速冻食品冷库还得具备如下五个基本要素,才能有更长的保鲜期,才能更好地远销。1.食品速冻冷库安装时设计的温度通常控制为-15℃~-35℃。并通常在20分钟内完成冻结;2.冻结完成的食品的温度通常是在-18℃或以下更低的温度;3.在安装使用的食品速冻冷库中冻结完成的食品形成的无数针状小冰晶直径应小于100μm4.在食品速冻冷库中冻结完成形成的冰晶体因与液态水分布相近,因此未被损伤的细胞组织维持着速冻食品的原来的口感;5.正因为在食品速冻冷库中的快速冻结形成的微小冰晶体未损害细胞组织,那解冻后冰晶体融化的水分就能被细胞吸收而不产生汁液流失,也会尽可能的保障了食品的原始风味。速冻冷库安装中易忽视的问题制冷系统维修措施不力设施设备老化严重制冷机的正常维修周期一般为运转8000~10000h即应进行大维修;运转3000~4000h进行中维修;运转1000h进行小维修[5]。适时对制冷系统进行维修、保养,速冻冷库,可以及早消除事故隐患。国内大多数速冻冷库尤其是90年代以前所建冷库,设施设备陈旧、管道严重腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期检验。普遍开开停停,带病运营现象十分严重。)