企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司五丰面粉强筋王又叫复配膨松剂，面粉增筋王生产厂家，配料有玉米淀粉、单甘脂（15%）、硬脂酰乳酸钙-钠（20%）、六偏磷酸钠（15%）、VC（3%）。适用于馒头、花卷、面包、麻花、面条、水饺皮等各类面制品。用法与用量：与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可，不改变原来工艺，面粉增筋王，按面粉用量的0.1%-0.3%添加。它的作用是提高面制品筋度，增加嚼劲，改善口感。山东五丰复配食品添加剂（面粉强筋王）：主要成分：复合磷酸盐、碳酸氢钠、硬脂酰乳酸钙、单，双甘油脂肪酸酯、抗坏血酸、食用玉米淀粉。适用范围：小麦面制品（面条、水饺皮、馒头、花卷等）。使用方法：与其它辅料一起加入干面粉中混合均匀。推荐使用量：按照生产需要添加量一般为面粉量的0.1%-0.3%。储存与保质期：置于阴凉干燥处、防潮、防晒、开封后密封好。保质期12个月。包装规格：1kg/袋。功能：提高制品筋度、增加嚼劲、改善口感。禹城五丰公司致力于为客户提供的高质量产品和服务，可根据客户需求定制产品配方和产品包装。饺子皮、馄饨皮使用面粉强筋王的效果饺子皮、馄饨皮使用面粉强筋王的效果加工饺子、馄饨皮的面粉使用五丰面粉强筋王具有以下效果：1、提高饺子、馄饨皮的筋度，使得饺子、馄饨皮光滑、不容易破皮；2、延缓和防止饺子、馄饨皮在储存过程中的粘连现象；3、防止和延缓饺子、馄饨皮在放置过程中出现的褐象。面粉强筋王在饺子、馄饨皮面粉中的使用的范围0.1-0.3%，可以先按0.3%添加量使用，然后根据饺子、馄饨皮的筋度适当降低使用量。筋道手擀面的做法鸡蛋磕入碗里调进少许精盐搅打成均匀的蛋液。把鸡蛋液慢慢倒入面粉盆里（前提是将面粉和五丰面粉强筋王混合均匀），一边倒入蛋液一边用筷子不停搅拌成均匀的面碎。面碎的硬度程度可以用手攥一把面，能攥成硬面团但又不黏手为准。把面碎用力揉成面团，面粉增筋王批发，盖上保鲜膜饧30分钟。饧好的面团再次揉匀后再饧上20分钟，让面团柔润。把饧好的面团在面板上用力揉成光滑的面团，切成半个拳头大的面剂。面剂揉匀后用手按成面饼，用擀面杖把面饼卷在擀面杖上用力往前反复推擀成薄面片。擀好的面皮卷在擀面杖上，垂直叠放在面板上。把面片用刀切成宽窄一致的面条，切好的面条抖散码放在盖帘上。面粉增筋王生产厂家-面粉增筋王-亿发食品生产基地(查看)由亿发食品（德州）有限公司提供。面粉增筋王生产厂家-面粉增筋王-亿发食品生产基地(查看)是亿发食品（德州）有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈经理。同时本公司还是从事山东饼伴侣，饼膨松剂，山东饼改良剂的厂家，欢迎来电咨询。)