中文名称：碳酸氢钠英文名称：SodiumBicarbonate别名名称：小苏打重曹重碳酸钠焙碱酸式碳酸钠更多别名：SodiumacidcarbonateBakingsodaSodiumbicarbonate分子式：NaHCO3分子量：84.01性状：细微粉末，无味，小苏打的作用，味咸。密度（g/mL，25/4℃）：2.20熔点（oC）：270溶解性：可溶于水，其水溶液因水解而呈微碱性。分解温度（oC）：100～140发气量：267L/kg稳定性：受潮易变质，小苏打，受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。7.用作橡胶及塑料酚醛树脂的发泡剂，小苏打在哪里买，还用作聚的助发泡剂。在食品工业中用作发酵剂、汽水和冷饮中的二氧化碳发生剂、黄油的保存剂。8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增进食欲作用。9.用作碱性剂常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量为20mg/kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制发泡剂（产生CO2）。因系无害的弱碱性剂10.工业碱性洗涤剂的主要原料，也用作洗涤助剂，同时还用作羊毛的洗涤剂、浴用剂等食品级、饲料级、工业级小苏打都有什么区别？1.生产执行标准不一样。食品级小苏打生产执行的是国家卫生和计划生育会于2016年实施的食品安全，工业级小苏打执行的是国家质量监督检验检疫局于2008年实施的，饲料级小苏打生产暂时还是执行国家发展和改员会在2008年实施的化工行业标准。2.含量不同食品级与饲料级的含量指标要求在99以上。但是工业碳酸氢钠根据含量不同可分为三类标准98.5/99.0/99.5，所以更关注适用性。从这一方面可以看出食品级跟饲料级含量要比工业级含量要求更为严格。3.食用的小苏打不仅有纯度要求，更有对白度还有澄清度等更为严格的理化指标，超细碳酸氢钠600目，此外还增加铵盐检测项目，实现对产品的质量控制。4.综上所述，食品级小苏打可以应用到饲料及工业范围，但是饲料级跟工业级小苏打不能应用到食品行业。小苏打-小苏打的作用-脱硫脱硝小苏打(优选商家)由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东潍坊的无机盐等行业积累了大批忠诚的客户。鲁九化工带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事潍坊氯化镁，山东氯化镁厂家，氯化镁价格的厂家，欢迎来电咨询。)