开封丽星第十代水晶粉皮机，采用铺浆切割工艺，包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。由于真空上料，粉皮不易起泡不易断条，又因感应铺浆薄厚均匀，在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透，又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥，还因采用切刀切割工艺，所以产出来的粉皮成品，外观平整，条型均匀，晶莹透亮，入口滑爽，不易断条，不易浑汤，易入味易复水。丽星该设备采用自动集成式加工，从淀粉入机成品出机仅需几人操作，每天可以生产3吨的粉皮，烘干、切丝流水线作业，成品条形统一，口感爽滑，这条设备封闭式生产，不需要使用添加剂，符合相关政策要求。粉皮机的工艺流程：淀粉打浆，真空抽气，下料入机，铺浆，蒸熟，水箱冷却，脱离，烘干，定长横切，二次烘干，粉皮出机，蒸汽蒸熟制作粉皮的设备参数，整理包装。温馨提示：粉丝生产线、自动化粉条加工机、大型粉皮加工设备的原料均为淀粉，蒸汽蒸熟制作粉皮的设备特点，如果您想将红薯、土豆、芭蕉芋等农作物直接加工成粉丝（条）、粉皮，则还需要配置一条丽星自动化淀粉设备将薯类作物加工成淀粉，再进行生产。粉皮设备价格的高低，一般受设备工艺、材质、产量三大因素影响。比如产量问题，蒸汽蒸熟制作粉皮的设备案例，丽星粉皮设备分为日产24小时1吨干粉皮，2吨干粉皮，3吨干粉皮，3种产量。所以投资者再去咨询的设备报价的同时，一定要分析，日产说的是8小时制，还是24小时制，1吨是干粉皮还是湿粉皮，等等，产量是影响价格的因素之一。粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质，尤其是食品接触的部分设备材质，不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢；另外传动部分是链条还是网带，张家界蒸汽蒸熟制作粉皮的设备，价格都不相同，包括设备上的通用设备，电机，配件等的材质品牌都影响了设备的总体价格。)