食用油包装基本情况及课题主要研究内容光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变，进而出现变质。由于食用油很少会直接暴露在阳光下，而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响，pet油瓶坯，所以油脂的氧化和霉变是实际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化，pet油瓶生产商，水分的增加会促使霉菌包括氧化酶的增加，可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。食用油瓶瓶口从理论上分析，pet油瓶生产厂家，瓶盖和瓶口结合的部分是较容易出现泄漏的位置，容器整体的氧气透过率测试数据也显示出带盖样品的氧气透过率都比不带盖的样品要大，但这点在水蒸气透过率测试上却几乎没有差别。我们认为瓶盖材料PP的水蒸气透过率较瓶身材料PET的水蒸气透过率小可能是这种现象出现的一个主要原因，这也从侧面证明导致带盖容器氧气透过率增大与瓶盖的材质有关。搬运食用油瓶的要求搬运油瓶的要求搬运油瓶时，要旋紧瓶帽，以直立向上的位置来移动，注意轻装轻卸，禁止从瓶帽处提升气瓶。近距离（5m内）移动气瓶，应手扶瓶肩转动瓶底，上海pet油瓶，并且要使用手套。移动距离较远时，应使用小车搬运气瓶，特种情况下可采用适当的安全方式搬运。禁止用身体搬运高度超过1.5m的气瓶到手推车或吊篮等里面，可采用手扶瓶肩转动瓶底的滚动方式。卸车时应在气瓶落地点铺上软垫或橡胶皮垫，逐个卸车，严禁溜放。装卸氧气瓶时，工作服、手套和装卸工具、机具上不得粘有油脂。)