蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。2。湿度:为了确保蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工时期湿度通常控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度状况，冷库维修，注意随时通风换气。3。适当晾晒:香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前必须要适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无易i燃易i爆物品1。施工把关要严格，严格按照相关规定选料、施工，“围护结构两侧设计温度差等于或大于5摄氏度时，应在温度较高的一侧设置隔气层，如果不严格执行将会对食品冷库的质量造成了影响。严格把好质量关，选用好的保温板（聚氨酯），以确保达到理想的保温效果。2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物，否则食品冷库板会变形而影响保温性能，应保持冷库周围通道畅通无阻，确保散热良好。药品阴凉库的库温：12~15℃，温湿度控制范围为65％~80％。众所周知：医i药冷库建造需要药监局验收，冷库安装维修，冷库必须具备机组“一用一备”，冷库维修费用，所谓的“一用一备”就是需要有两套机组。药品阴凉库是属于医i药冷库的范畴，但是相对于低温冷库，药品阴凉库就没有那么严格的要求。药品阴凉库冷藏药品在库存过程中一旦发生过期失效，将会造成重大的经济损失，而临床用药会经常发生变化，因此冷藏药品的采购计划成为管理的重点。冷库维修公司-冷库维修-多年经验|合肥艺流(查看)由合肥艺流制冷设备有限公司提供。合肥艺流制冷设备有限公司是从事“冷库安装与维修,中央空调维修与保养”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：康经理。)