薯类淀粉加工项目技术方案选择由于自动化淀粉制作设备基建要求项目所用的原料采收季节比较短，在常温下贮存，时间过长，就会引起大量的霉变、腐烂，会给产品带来不利影响，原料是生产产品的基础，原料的质量是产品质量的决定因素，也是决定企业经济效益的关键。因此必须做好原料的收购工作，原料的收购半径一般为20公里，以短运距，争取时间，节约运费。薯类淀粉深加工机器的安全注意事项a.生产时，操作人员要坚守岗位，要均匀上料，不能超负荷使用，严禁石块、铁器等杂物进入筛内，机器转动时，人身禁止接触机器转动部位，以防发生意外事故。b.换筛网或检修机器时，总闸上要挂示意牌，以免发生不应有的事故，电器设备应经常检查其绝缘程度，应符合相应标准，电机应按相应标准定时检修。c.筛网使用当天，必须拆下清洗后再使用。薯类淀粉深加工薯类储存：由于鲜薯的难贮存，所以用于生产淀粉时要求贮存期不超60天。薯干含水低(百分之十一到百分之十五)坚硬，其听吸作用比鲜薯低10倍以上，贮存中淀粉等损失少，不易腐坏，自动化淀粉制作设备基建要求，可用于长年加工淀粉。薯干不如其他粮食易贮存，这是由于表面积大，组织疏松，薯堆内空隙大，极易吸温返潮。加之含淀粉和糖份较多，粉质外露，易霉变生虫，薯干贮藏期间受温度影响较大，一般不得超过30℃，若在20℃下贮存，可较长期地保持不变质。同时，还需严格控制水份的安全标准。)