企业视频展播，请点击播放视频作者：山东鲁秋盐化有限公司小苏打（碳酸氢钠）食用碱有大苏打和小苏打之分，大苏打又叫纯碱，主要成分是碳酸钠（Na2CO3），超细800目小苏打发泡剂，作用较强，有腐蚀性，用于特殊食品的初加工，不能直接入口；小苏打主要成分为碳酸氢钠（NaHCO3），作用比较温和，是食品类常用制酸、发泡剂，适量使用无刺激性。小苏打产生气泡快用来使面膨大松软，食用碱性强，用来中和发酵中产生的酸性物质。小苏打（碳酸氢钠）在25—30℃时，环境温度每升高1℃，产蛋率降低1.5%，蛋重下降0.3g长期高于22℃会使蛋壳变薄，蛋重降低。一些有经验的人说：“夏季蛋鸡日粮中添加适量小苏打(碳酸氢钠)，可提高产蛋率和蛋壳强度。加入一定量的食品级小苏打，甘南超细800目小苏打，对照的产蛋率、蛋壳密度、蛋壳百分比和蛋壳厚度分别提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%小苏打的成分是碳酸氢钠，具有清洁、除臭的效果，超细800目小苏打食品级，还能够起到软化水质的作用，可以避免水中的钙、镁离子等碰上残留的脏污而形成不溶于水的垢渍。而白醋中含有一定的醋酸成分，该成分起到一定的清洁的作用，所以小苏打白醋都是具有一定的清洁作用的物品。但是需要注意的是小苏打和白醋是不建议一起使用的，因为两种混合后会发生酸碱中和反应。甘南超细800目小苏打-超细800目小苏打食品级鲁秋盐化由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司是从事“氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：单连秋。)