近红外光谱分析技术在肉类行业中的应用应用于肉类产品感官评价分析肉类的感官指标主要指肉品的颜色、纹理、风味、嫩度、多汁性等，近红外光谱技术利用这些指标与肉品其他物化性质的关联性可对其进行检测。应用于肉类产品物理特性分析NIR技术对肉类物理特性的检测主要包括pH、系水力、剪切力等。应用于肉类产品品种判断和安全鉴定在肉类品种鉴别过程中，作为原料肉首先应明确其来源，这对于食品的安全检测非常重要。以近红外光谱技术对肉类的化学成分和含量分析、以品质评定为依据，湖北近红外光谱仪，可进一步实现肉类的品种判断和安全鉴定。近红外光谱仪的技术优势样品无须预处理可直接测量：近红外光谱测量方式有透射、反射和漫反射多种形式，适合测量液体、固体和浆状等形式的样品，因此，近红外光谱仪价格，用途很广。优点就是无须对样品进行任何预处理，如可直接倒入测量杯中或将光纤探头直接插入中进行测量，操作非常方便，几秒钟内完成光谱扫描。光纤远距离测量：近红外光可以通过光纤进行远距离传输，近红外光谱仪多少钱，可以实现距光谱仪以外的远距离测量，可将测量探头或流通池直接安装到生产装置的管线，实现在线测量，或环境苛刻以及危险的地方的现场测量。一台在线近红外光谱仪可以外接多路（2~10路）光纤回路，实现同时对生产装置的多个测量点的物料在线测量。在线测量数据可直接输送到DCS或控制系统，为生产的优化及时提供油品的质量参数。与其它在线测量仪表提供的参数（如压力、流量和温度等变量）相比，在线近红外分析提供的数据（如组成或性质）是直接质量参数，对生产的优化提供和有益的参考信息。近红外分析与常规的标准分析方法配合使用，起到双方互补的作用，不仅能够及时向生产控制部门提供分析数据，同时也节省了大量分析化验费用（包括人力、设备，和试剂等）；在线近红外分析与DCS连接，直接给控制系统提供数据，据此进行生产优化得到的经济效益是巨大的；与其它在线仪表相比，近红外光谱仪运行故障率和消耗均很低。近红外光谱仪器国内发展情况简介近红外光谱仪始于1800年，Herschel发现了NIR光谱区，90年代近红外光谱在工业领域中的应用展开。近几届在国际光谱仪领域也越来越受到人们的关注，尤其近几届匹司堡分析仪器会议上，NIR已成为红外光谱分析报道的热点，而由此带来的巨大经济效益更是引人注目。我国近红外光谱仪的发展相对还是比较落后的，除一些分析工作人员以外，近红外光谱分析技术还鲜为人知。不过随着近几年国产光谱仪厂家对于技术研发的不断投入，近红外光谱仪技术在软件、基础研发和应用方面也是取得了可喜的进步。目前来讲，能够提供整套近红外光谱分析技术（近红外光谱分析仪器、化学计量学软件、应用模型）的公司仍是。目前国外许多大型光谱仪厂家已经在投入国内近红外光谱仪市场，抢占国内光谱仪产品市场的同时，也在不断压缩着国内光谱仪厂商的生存空间，近红外光谱仪报价，所以国内光谱仪厂商一定要抓紧机遇，打好研发基础，迎合近红外光谱分析技术在分析界炙手可热的发展趋势。相信近红外光谱分析技术在国内光谱仪厂商中必将为更多的人所认识和接受。湖北近红外光谱仪-近红外光谱仪多少钱-吉天仪器(推荐商家)由北京吉天仪器有限公司提供。北京吉天仪器有限公司为客户提供“原子荧光光度计,流动注射分析仪”等业务，公司拥有“吉天仪器”等品牌，专注于仪器仪表等行业。，在北京市朝阳区酒仙桥东路1号院6号厂房4层6-15的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：栾经理。)