麦芽糊精生产厂家-麦芽糊精-沈阳恒之盛-服务至上(查看)
用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,粘稠性能好,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味纯正,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。使用于糖果时可增加糖果的韧性,麦芽糊精生产厂家,防止返砂和烊化,麦芽糊精价格,改善结构。降低糖果甜度,减少牙病,降低粘牙现象,改善风味,麦芽糊精厂家,预防潮解,延长保质期,用量一般10%~30%。沈阳恒之盛商贸有限公司是以经营、销售无机、有机化工原材料为主的销售公司。用于饼干或其它方便食品,造型饱满,表面光滑,色泽清亮,外观效果好。产品香脆可口,甜味适中,入口不沾牙,不留渣,次品少,货架期也长。用量5%~10%。麦芽糊精在各色罐头或汤羹汁类食品中,主要的作用是增加稠度,改善结构、外观和风味。用于固体调味料、香料、粉末油脂等食品中,起着稀释、填充的作用,可防潮结块,使产品易贮藏。在粉末油脂中还能起到代用油脂的功能。用于抑制褐变反应当食品体系中有大量还原糖和蛋白质存在时,将其高温处理易引起裼变反应。由于麦芽糊精DE值较低,麦芽糊精,裼变反应程度较小,可作为一种惰性包埋材料用于敏感性化学物质,如香精、香料。用作承载体与涂膜保鲜麦芽糊精水溶液无任何味道,结合及粘合作用强,可作为各种甜味剂、香味剂、填充剂和色素的优良载体,保证被承载物质的纯正风味。较低DE值的麦芽糊精具有较强的成膜或涂抹性能,可用于水果涂膜保鲜。麦芽糊精生产厂家-麦芽糊精-沈阳恒之盛-服务至上(查看)由沈阳恒之盛商贸有限公司提供。沈阳恒之盛商贸有限公司为客户提供“柠檬酸,柠檬酸钠,麦芽糊精,小苏打,乙二醇,片碱,草酸”等业务,公司拥有“恒之盛”等品牌,专注于无机盐等行业。,在沈阳市大东区东北大马路392-1号1-11-16的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:贺先生。)
沈阳恒之盛商贸有限公司
姓名: 贺先生 先生
手机: 13898859462
业务 QQ: 2228544238
公司地址: 沈阳市大东区东北大马路392-1号1-11-16
电话: 024-23415975
传真: 024-23415975