随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高，快节奏的速食品逐渐成为大多数朋友选择饮食的标准，碗装粉丝又称桶装粉丝、即食粉条，是现代化快速消费时代的产物，它食用起来方便快捷，配合多变的调味，无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋，它口感爽滑筋道，口感丰富，受到不少消费者的青睐。工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。企业视频展播，请点击播放视频作者：开封市丽星机械设备有限公司产品介绍（该数据仅供参考，具体情况具体分析）：产品名称：方便粉丝设备产品型号：6FJT1200产品日产量：5.5-6T外形规格：62m×5.6m×3.5m制作方便粉丝饼设备具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、历经20道工序。该设备生产原料广泛，多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程不需使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行。该设备是丽星研发的，即食桶装粉丝生产线设备参数，如今市面上许多厂家售卖的方便粉丝机仍为半机械化作业，不仅耗时费人工，而且产出碗装粉丝成品往往存在泡不开、嚼不烂、不入味等问题。该设备外观新颖，布局合理，占地面积小，生产成品率高，可操作性强)