根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全管理办法》规定，经食品安全审评委审查通过，中华人民共和国国家卫生和计划生育委已于2014发布《食品安全食品添加剂使用标准》（GB?2760-2014）并于2015年5月24日起正式实施。该标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、适用范围及不应超过的使用量标准或残留标准。其中对食品添加剂的定义为：为改善食品品质和色、香、味及防腐、保鲜和加工工艺的需要，而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中氯化钙作为稳定剂、凝固剂、增稠剂，广泛用于奶油、豆制品、罐头、装饰糖果糖浆、畜禽血制品等食品中以及瓶装水、功能饮料及果汁饮料中。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东万青化工有限公司食品添加剂氯化钙注意事项1.运输过程中，无水氯化钙，防止日晒雨淋，不得受潮，包装不得收到污染，禁止与氧化剂、有害有毒物质及其他污染物混贮、混运。2.食品添加剂氯化钙贮存再干燥通风的食品添加剂库房里，并且需要隔离保存，防止受潮。3.食品添加剂氯化钙保质期24个月，氯化钙价格，逾期检验合格不影响使用。4.内袋破损时会吸潮融化，并使含量降低，请及时处理。5.如粘到手上或者眼中，氯化钙，请及时用大量清水冲洗。6.详细内容参照GB1886.45-2016质量标准7.使用方法、范围用量请参照GB2760-2014规定执行。食品级氯化钙是一种常见的食品添加剂，除了比较常见的作为蛋白凝固剂用于豆制品生产，还广泛用于蔬果保鲜行业。1.食品级氯化钙常用于水果和蔬菜的硬化剂，因为用氯化钙与海藻酸钠复合，会使其中的果胶酸形成果胶酸钙凝胶，保持果蔬加工制品的脆度和硬度。2.用氯化钙处理采后的蓝莓果实可延缓腐烂率、失重率的上升。山东万青化工有限公司从事盐化工产品生产、研发与销售一体的高科技服务型企业。我公司供应的食品添加剂氯化钙，氯化钙，生产厂家为:山东海化集团氯化钙厂，品牌：鸢都，单位净重25kg，作为海化集团的内销及出口公司，常年供货稳定、势、。欢迎拨打网站上的联系方式致电详询。氯化钙价格-万青化工(在线咨询)-氯化钙由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。)