日常生活中我们常常食用的豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱这些产品，在说明书上都可以看到“氯化钙”几个字。氯化钙是一种白色粉状或片状或颗粒状的无机盐化合物，无味微苦，吸湿性强的。按照国家食品级标准生产的纯度高、杂质少的氯化钙可以作为食品添加剂使用。食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括调制水及食品工业用加工助剂等。食品级氯化钙按照外观规格可分为食品级二水片状状氯化钙，二水氯化钙，食品级二水粉状状氯化钙和食品级二水球状氯化钙三类。各生产厂家可根据所需生产的产品来选择合适的氯化钙类型。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东万青化工有限公司根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品级氯化钙添加剂添加量规定如下：1、豆制品、稀奶油、豆制品、稀奶油的制作中没有明确的用量规定，氯化钙，其使用量可以按生产需要适量使用。2、调制水：调制水使用量不超过100mg/kg或100mg/L（以钙计36mg/L）。3、软饮料：软饮料中国家法规定使用量不超过0.44-3.7g/kg。4、甜汁甜酱：甜汁甜酱中使用量不超过0.4g/kg。5、果酱：果酱中使用量不超过1.0g/kg。氯化钙由钙和氯两种元素组成，白色结晶物质，通常以粉末、片状、颗粒的形式出售。质量等级主要分为工业级氯化钙跟食品级氯化钙。纯度高杂质含量低的食品级氯化钙可以应用于食品加工行业，作为一种食品化学添加剂，氯化钙在食品行业的作用相当重要。食品氯化钙；食品添加剂氯化钙；氯化钙食品添加剂；食品添加剂氯化钙；食品级氯化钙厂家；食品氯化钙；氯化钙食品干燥剂；食品级二水氯化钙；食用二水氯化钙；氯化钙食品干燥剂；食品干燥剂氯化钙；食品级无水氯化钙；氯化钙在食品中的作用；食品级氯化钙价格；食品级氯化钙生产厂家；食品级二水氯化钙标准欢迎致电详询！氯化钙-万青化工-二水氯化钙由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司是山东潍坊,无机盐的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在万青化工领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创万青化工更加美好的未来。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。)