企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司远古时期，随着历史的发展，人类摆脱了生食方式，发明了陶器用以烹饪。但是，家用电磁炉，由于工艺方面的限制，陶制炊具难以满足多人进餐的需要。商周时期，青铜冶炼和铸造工艺逐渐发达，大型的鼎类铜制炊具出现，也就有了多人同时进餐的可能。这是大锅灶的起源。古代中，孙膑曾经用过增灶计，诸葛亮曾经用过减灶计，这是大锅灶在历留下的佳话。一、大功率电磁灶的6大优点1、节能。电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约资源油、气、煤等。2、环保。无热辐射、、无灰、无污染、不升高室温，单头大锅电磁炉，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让用户感觉安逸而身心健康，是名副其实的环保产品。3、省钱。保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本，省钱就等于赚钱。这也是尽管行业1年质保期内，返修率超过50%的情况下，市场需求仍在高速增长的主要原因。4、火力猛，省时。15KW以上的炒炉，就可以胜过鼓风煤气炉火力，单位出菜率提高约40%。5、省水。电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热，炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。6、安全。无明火加热，明火产生的为灾。因为不用燃气，不会发生，。7、安装方便。相对煤气灶而言，因为无明火，少排废气，所以对排烟系统要求较低，只需要排油烟即可。使用方法、点火前，请先确定所有燃气阀门都已关闭，排气罩必须保持通畅。2、开风机。3、先点燃长明火，打开主火根据需要调节火焰大小，使火焰基本成蓝焰，电磁炉炒锅，燃烧均匀。若有黄焰现象，可调节进风管上的风阀大小使火焰正常。若长明火未点燃时，电磁炉，切勿打开主火。4、停止使用时，先关闭主火阀，再关闭长明火进气阀门，切断进气管气源。5、后关风机。电磁炉炒锅-信诚厨具设备-电磁炉由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东佛山的其它等行业积累了大批忠诚的客户。信诚厨具设备带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)