传统的粉丝制作方式生产环境差，淀粉品质差，同时有需要耗费大量的劳动力和时间，生产率低下，产出的粉丝质量参差不齐，晾晒这种开放式的生产环境，无法保障食品的干净卫生，成品中往往掺杂砂石等杂质，消费者堪忧。开封丽星已经进入PLC变频操作，设备采用自动化流水线作业，只需要将淀粉和一定比例的水倒进搅拌仓里，就能够自主完成铺浆蒸熟、冷冻老化、烘干切丝等流程，三小时即可干粉丝出机，成品可直接包装，条形规整，无并条无疙瘩，粗细均匀，色泽透亮，无杂质，口感爽滑。企业视频展播，请点击播放视频作者：开封市丽星机械设备有限公司丽星粉丝粉条设备项目研发原理：是根据淀粉的理化特性设计研制的，铺浆直条切割工艺制法，丽星建厂十余年，不断适应市场潮流，再不断生产实践中更新升级，确保了设备的性能更加稳定低投，自动化粉丝加工设备订制，整个生产，包含真空上料、感应铺浆、蒸熟脱离、低温老化、低温大风量烘干等12道工序，从淀粉打浆入机到干粉丝出机3小时完成。无需另建冷库，无需晾晒场地。该设备的成品不是单一的，它可以加工多种薯类淀粉，也可以生厂市场上新兴的QQ粉、果蔬汁粉条、即食粉丝等，其成品外观平整、晶莹透亮、口感细腻，柔软筋爽，耐煮耐泡，方便运输，能够随需调整粉丝的外型，长、短、宽、窄均可调节。在当今社会，面临日益严重的环境和资源问题，常规食物生产方式已引起人们广泛而深刻的反思，只关注食品生产的效率和效益已远远不够，而必须考虑生产方式对资源、环境、消费者的影响。发展卫生美味的食品意义重大，前景广阔，许多地方已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署卫生美味产品的发展。开封丽星机械粉丝粉条设备，实现了粉丝粉条的封闭工艺生产，不需晾晒场，不受季节影响。丽星自动化粉丝机不少客户所青睐！)