企业视频展播，请点击播放视频作者：深圳市德宝制冷设备有限公司蔬菜保鲜冻库可以应对不一样的蔬菜开展保鲜贮藏，一般来说不一样类型蔬菜与此同时储放在保鲜冻库内，温度调节在0~5℃就可以，速冻冷库设计，对于某类蔬菜贮藏保鲜的情形下，必须按照具体情况调节温度贮藏，像四季豆、青瓜、西红柿等这种蔬菜保鲜库温度要设定为7℃~13℃，环境湿度在85-95中间，可存储60天上下。一、蔬菜保鲜冻库可以应对差异蔬菜与此同时保鲜贮藏，零下35度小型速冻冷库，蔬菜在保鲜冻库中保鲜更为贴近刚采收时的产品质量与新鮮水平，比传统式的保鲜方法好些许多，也是现阶段市面上店家较为常见的一种保鲜方法，保鲜冻库不但可以保鲜蔬菜，还能够保鲜新鲜水果，乃至短期内保鲜一些肉类食品也是可以的，比电冰箱的作用好些许多。冷库温度下降慢的原因2、冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，速冻冷库，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。下面介绍两种较简单的除霜方法：①停机融霜。即停止压缩机运转，打开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。②冲霜。将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，速冻冷库的价钱，其传热效率也会明显下降。冷库时间长了就会发生各种各样的毛病，本章小编就给大家带来一期冷库常见的故障及处理方法：1、配电箱上没有电或显示屏不显示。请检查冷库的用闸是否失灵。（检查电源和配电箱上）2、冷库建造冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏（用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏）。并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库门的密封是否完好并排除之。检查冷库的制冷机是否工作。检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。)