春秋时期关于碱粽子的来历据记载，在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，称为广东碱水粽。晋代，碱粽子被正式定为端午佳节食品。这时，包碱粽子的原料除糯米外，还加入中药益智仁，煮熟的碱粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。碱粽子还用作交往的礼品。到了唐代，碱粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐碱粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用碱粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代碱粽子已很时尚。元、明时期，碱粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的碱粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。永丰源公司数年手工制作碱粽子经验，优中之选多种配料，味道更加美味持久，多年来服务无数客户，深受更多的喜爱，欢迎广大客户随时跟我们联系。企业视频展播，请点击播放视频作者：东莞市永丰源食品有限公司哪家的碱粽子比较安全？近几年来，愈来愈多不靠谱的碱粽子在目前市面上发生，在宣传策划左右足了时间，让许多顾客听信与他们，在协作之后才发觉其定制碱粽子礼物的品质令人担忧，确实没法选用做为礼物；实际上挑选碱粽子家是一件很重要的事儿，在其中永丰源便是一个非常好的挑选，它是一家靠谱技术专门的生产厂家，有着很多年的手工制造工作经验，原材料选用天然身心健康稻米和调料，历经严苛的安全性检测步骤，非常大水平的确保了食品类的服用安全隐患，是可以使你安心选用的翠绿色质量商品。永丰源公司制作的碱粽子材料精挑细选，选用安全品质的原生态大米，一批专门的手工师傅手工精造细作，美味当然更上一层楼，永丰源食品传统美味。碱粽子是一种每家每户都钟爱的特色美食，如今许多的地区都有效它来做为礼物送于别人的风俗习惯，在其中就会有许多的公司会寻找一家碱粽子生产厂家来礼品定制，那样在包装上就能印着企业的标示，可以合理提高企业口碑。可是碱粽子并不可以随意找的，必须寻找一家具有整体实力的生产厂家才行，那麼哪有非常值得挑选的呢？在其中永丰源便是被许多顾客一致五星好评的整体实力生产厂家，他们针对碱粽子的质量拥有十分严苛的规定，选材全是历经千挑细选的当然食物，安全性又身心健康，手工制做具有传统式风味，可信赖。选择永丰源食品，多年纯手工碱粽子经验丰富，材料注重绿色又安全，碱粽子包装精美，永丰源公司随时等候您的到来，欢迎购买。碱粽子订做-永丰源食品-海南碱粽子由东莞市永丰源食品有限公司提供。碱粽子订做-永丰源食品-海南碱粽子是东莞市永丰源食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李生。)