青梅泡酒1，青梅的酸份很重，所以需要加冰糖调味。选用冰糖建议黄色的大块的黄色冰糖，只因黄色冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。2，冰糖可以适当少放一些，到时候试喝一下，再根据口感加冰糖（喝着苦、涩则肯定要加糖）。3，酒友推荐清香型白酒为佳，其次浓香，酱香差，建议用高度白酒（50度以上，60度以上为佳），有利于析出青梅中有益物质，也利于保存，陈化后更佳。4，如果是用的低度白酒，那就成了适合女士饮用的美容酒。青梅酒酸甜适口，是深受人们喜爱的酒。然而，它值得鉴赏的应该是其的功效。青梅中的有机酸具有杀菌效果，还可抑制病菌繁殖，提高肠内的示菌作用，可以消除yan症、止腹泻。去毒、净血、杀菌是保持人体自身健康的三大要素，而青梅全具备。青梅里含有丰富的有机酸，青梅酱，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲，改善胃肠道功能的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。唾液腺ji素能促进细胞的代谢，防止细胞老化。--------摘自《碱来的健康》作为一个不太合格的“吃货”，小编想给朋友们推一些美味的小吃零食呢。相信已经很多人都尝过爽口梅咯，青梅酱做法，口感新鲜爽脆。爽口梅分为有水浸泡的爽口梅跟干爽口梅。爽口梅绿色天然，清甘润喉，新鲜爽脆，生津止渴，青梅酱怎么做，提神醒脑，健食开胃，同时含有多种维生素、氨基酸等丰富营养成分，是居家、旅游、送礼之佳品。朋友们，到了南京，青梅酱的做法，逛美景，也记得尝一尝南京梅园的特色小吃，小编只希望，你来了，不仅眼里，心里，就连“肚子”和味蕾都是满满的满足和“意犹未尽”。快来，过把瘾吧！青梅酱的做法-青梅酱-龙力佳农业有限公司由南京龙力佳农业发展有限公司提供。南京龙力佳农业发展有限公司是从事“青梅产业”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。)