企业视频展播，请点击播放视频作者：湖北农发零号食品有限公司土猪肉在口感上和一般猪肉有什么区别？土猪瘦肉部分吃起来不柴，肥肉比较香。原因是猪肉的香味主要来源于肌间脂肪，农家土猪肉，只有达到一定的生长周期，肌间脂肪才会沉淀，肉才会香。黑土猪的生长周期一般都在是十一个月以上，而普通的白猪只有几个月的饲养时间，所以黑土猪肉比白猪肉好吃。武汉金汇鲜商贸有限公司深耕恩施地域特色农产品的加工与营销运营，“零号土猪”是公司主导运营的高1端鲜肉品牌。武汉金汇鲜商贸有限公司成立于2016年5月，是优良土猪品种“零号土猪”集养殖生产、终端销售为一体的现代化企业。公司深耕以“零号土猪”品牌为主导的肉品及其它农产品的开发与销售，采取公司+农户+基地+销售终端的产业化运营管理模式，结合养殖基地恩施天然富硒的生态养殖环境与当地农户传统的饲养模式，将特色养殖与传统养殖完整的链接与转化。回锅肉：食材：五花肉250g、红辣椒1个、青蒜适量、姜适量、大蒜适量、豆瓣适量、油适量。做法：1)将五花肉放入冷水锅中，加入几片姜，一起煮；2)煮到用筷子很容易插进去，就表示肉煮好了，关火，捞出；3)准备好其他原材料，五花肉冷后切成薄片；4)锅烧热，放入适量的油，下入姜片和大蒜片爆香；5)爆香后加入豆瓣酱一起煸炒；6)翻炒两下后加入切片的五花肉；7)一起翻炒，直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后；8)加入红辣椒和大蒜白；9)将它们翻炒几下；10)再加入大蒜叶；11)翻炒均匀；农家土猪肉-农发零号食品(图)由湖北农发零号食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。湖北农发零号食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为猪肉具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)