食堂托管运作流程及管理优势食堂人员卫生管理a、所有食堂工作人员必须持有效健康证上岗。b、食堂工作人员上班时间，必须穿统一服装，保持着装整洁、干净、不留长发、指甲、勤洗头、洗澡、勤换衣服。c、凡供餐和制作食品人员，食堂托管电话，工作前必须用消毒水洗手，合肥食堂托管，用清水冲干净方可操作。d、供餐人员必须穿工衣戴口罩，接触食品必须戴一次性手套。东莞膳食管理e、严禁在厨房内、仓库内抽烟，食堂托管价格，严禁随地吐痰、严禁在厨房内洗涤私人物品。选择正规食堂承包公司要考察哪些指标是否通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理体系认证及守合同重信1用证书。这个是衡量一个企业实力的直观硬性指标，一般一个大型正规企业，是一定要具备这5大管理体系认证证书并具有工商局颁发的守合同重信用1证书的。一直坚持“服务，求发展”的经营理念，率1先通过国际ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP、售后服务及知识管理体系等七大管理体系认证，并严格执行8S、4D现场管理，连续2年获得守合同重信用1证书。幼儿园食堂托管管理制度食物中1毒或其他食源性突发事件的报告制度1.协助卫生医1疗机构救治1，并通知家长。2.保留造成食物中1毒或者可能导致食物中1毒的食品及其原料、工具、设备和现场。3.配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。4.落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在1小范围。5.必要时报告公1安、工商等部门。海氏惠杰-营养均衡(图)-食堂托管电话-合肥食堂托管由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司提供。合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司为客户提供“食堂托管,食堂承包”等业务，公司拥有“海氏惠杰”等品牌，专注于宾馆、餐饮等行业。，在合肥市新站区武里山路1399号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：海经理。)