食用提示：每天3-5个制作指导：1。神经弱、多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效；2。对于病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，江苏鹌鹑蛋，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天；3。胃不舒适：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。卤制鹌鹑蛋的步骤如下：将鹌鹑蛋放入清水中，轻轻洗掉表面的脏物，鹌鹑蛋省代理，然后沥干水分。将大料、花椒、香叶、桂皮等放入纱布袋中，口扎紧，备用。锅中加水，将鹌鹑蛋放入，鹌鹑蛋厂家，水烧开后转小火煮5分钟，鹌鹑蛋加工厂，然后关火焖2分钟。将鹌鹑蛋捞出，放入冷水中浸泡一会儿，这样容易剥皮。在锅中加入适量的水，加入冰糖、生抽、老抽、盐等调料，烧开后转小火煮5分钟，然后放入纱布袋中的卤料，再次烧开后即可关火。将剥好皮的鹌鹑蛋放入卤汁中，浸泡1-2个小时，让鹌鹑蛋充分吸收卤汁的味道。卤好的鹌鹑蛋可以放入冰箱冷藏保存，一般可保存3天左右。如需长时间保存，可以加入盐等调味料煮制一下，利用其抑菌的作用延长保鲜时间。注意事项：卤制鹌鹑蛋时要避免使用过多的添加剂和调味料，以免影响口感和健康。卤汁的咸淡程度要适中，过咸或过淡都会影响鹌鹑蛋的味道。卤制过程中要注意火候和时间控制，避免煮过头导致鹌鹑蛋过老或煮不熟。通过以上步骤和注意事项，可以制作出美味可口的卤鹌鹑蛋。江苏鹌鹑蛋-新东方食品-鹌鹑蛋省代理由河南新东方食品股份有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河南新东方食品股份有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为蛋制品具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)